Prehrana-In-Prehrana

Prehranske vrednosti buče in njenih zdravilnih lastnosti ni mogoče preceniti. Buča je zelenjava, bogata z vitamini in minerali, zlasti s cinkom, potrebnim za moške, in je malo kalorična. Sveža bučna semena pomagajo znebiti pinworms, tapeworms in

Stročnice pozitivno vplivajo ne samo na zdravje, ampak tudi na številko, zato njihovo uživanje ne priporočajo samo strokovnjaki za prehrano, temveč tudi Organizacija za prehrano in kmetijstvo Združenih narodov. Preverite, kakšne specifične učinke imajo stročnice

Ali jeste fižol? Če ne, začnite. Je najdragocenejša hrana, ki jo pridela zemlja. Po vsem svetu gojijo približno 400 vrst fižola. Odporen je na ostre podnebne razmere, lahko ga dolgo hranimo, vsebuje veliko hranil

Korenina peteršilja je zelenjava, katere prehranske in zdravilne lastnosti mnogi podcenjujejo. Korenina peteršilja je najbolj znana kot sestavina jušne zelenjave. In tu se običajno njegova uporaba konča

Mlada rdeča pesa je malo kalorična, v 100 g svežih listov je le 19 kcal, v kuhani rdeči pesi pa ne veliko več, ker znaša 27 kcal. Zdravilne lastnosti rdeče pese so cenili že v Babilonu. Še vedno smo previdni, zlasti ko gre za surove liste pese

Pesa je poceni, na voljo vse leto in izjemno dragocena. Pesa vsebuje barvilo - betanin - deluje protibakterijsko, protivirusno in proti raku, znižuje pa tudi raven slabega holesterola. Dragocena sestavina pese je

V nasprotju s splošnim prepričanjem krompir ni ničvreden dodatek k kotletom, ki zlahka napolni želodec. Krompir ni preveč kaloričen in vsebuje škrob, vitamin C, kalij in kalcij. Najpomembneje je, kako pripravimo krompir

Por je zelenjava, ki se je zaradi svojih zdravilnih lastnosti uporabljala ne le v kulinariki, ampak tudi v naravnem zdravilstvu. Sodobna fitoterapija priporoča uporabo anemije, revmatskih bolečin in tudi - v obliki sirupa - za

Očarani s svetovnimi novicami, prezremo našo tradicionalno zelenjavo. Zdaj so najbolj okusni in ponujajo najboljše. Pojejmo jih torej po volji! Naučite se kupiti in pripraviti ohrovt, kolerabo, zeleni grah, bučo, bob, repo, pastinak

Scorzonera (kačja koža, črna korenina) ima veliko hranilnih vrednosti. Vendar svoje zdravstvene lastnosti dolguje predvsem eni sestavini - inulinu, ki znižuje krvni sladkor, slab holesterol, izboljšuje prebavo in čisti telo.

Oglejte si več fotografij Kimchi 4 Kimchi je simbol korejske kulture, katerega recept se prenaša iz generacije v generacijo. Očitno vsak prebivalec

Oglejte si več fotografij Jagnjetova solata 4 Jagnjetova solata je rastlini, podobni solati, z majhnimi listi. Vendar pa se v ozadju solat ne razlikuje le po velikosti listov

Oglejte si več fotografij Sladki krompir - hranilne vrednosti. Recepti za sladki krompir 4 Gostitelj sladkega krompirja ali sladkega krompirja

Pastinak se vrača predvsem zaradi svoje hranilne vrednosti in edinstvenih lastnosti. Vsebuje redke, a dragocene kumarinske spojine, ki izboljšujejo prebavo. Ima diuretični, protivnetni in sproščujoč učinek. Pastinak je bogat vir

Priprava špargljev zahteva nekaj trikov, dolžina kuhanja pa je odvisna od vrste špargljev. Zelene kuhamo približno 8 minut, bele pa malo dlje - 10-15 minut. Beli beluši so bolj vlaknati kot zeleni, zato jih morate olupiti. Sezona

Prva rastlinjarska zelenjava, ki mika s svežino, nima dobrega slovesa. Preverili smo, ali je zasluženo. No, nikakor se jim ne bi smeli izogniti, vendar je vredno vedeti, kaj izbrati in kako ravnati z njimi, da bodo služili vašemu zdravju. Ko govori o spomladanski zelenjavi, pogosto omenja

Jagode učinkovito zavirajo drisko, uporabljajo jih pri zastrupitvah s hrano, ker blažijo bolečine v trebuhu in slabost. Prav tako znižujejo holesterol in znižujejo krvni sladkor pri ljudeh s sladkorno boleznijo. In so okusne! Jagode lahko

Yacon je rastlina iz Južne Amerike, ki jo pred kratkim gojijo v Evropi. Yacon proizvaja sladko sadje v obliki gomoljev, iz katerih lahko naredimo sirup. Yacon sirup je zdrav nadomestek sladkorja z nižjo vsebnostjo kalorij. Op

Velikonočni zajtrk je najpomembnejši obrok vstajenja. Tradicionalne jedi naj bodo raznolike in okrašene s sestavinami, ki se manj pogosto pojavljajo v kuhinji. Hrana naj bo zdrava, okusna in presenetljiva! Če se sprašujete kako

Oglejte si več fotografij Velikonočna dekoracija mize 5 Kako okrasim mizo za veliko noč? Predstavljamo ideje za pravo pomladno dekoracijo za velikonočno mizo, ki jo lahko uporabimo na kakršen koli način