Velika noč je praznik, ko se težko vzdržimo uživanja jedi, ki vabijo ne samo z okusom, temveč tudi z videzom. Vendar pa obstaja tudi način - lahko zmanjšate težo jedi, da bodo manj kalorične, nato pa jih poskusite! Kako shujšati božični jedilnik?
Velika noč ni najboljši čas za hujšanje - jajca v majoneznih omakah, krožniki z narezki in klobasami, mastna kisla ržena juha ali težke in kalorične mazurke nimajo nič skupnega s prehrano. Vendar je dovolj, da razmislite o izbiri receptov, nato pa o kuhanju in peki, da bo miza videti praznična, pa vendar drugačna ... Drugačna, saj je manj maščob in kalorij, a prav tako okusna.
Velikonočna dieta: majoneza na cenzuri
Prvi krivec, ki je odgovoren za odvečne kalorije med velikonočnim zajtrkom, je majoneza. Velikodušno ga dodajamo jajcem in solatnim prelivom. Vendar se vam ni treba odpovedati majonezi, ki daje jajčnim jedem značilen okus, le zmešajte jo z naravnim jogurtom v razmerju pol in pol.
Hujšamo velikonočne solate
Tako kot pri jajcih nadaljujemo s solatami. Omako, če mora biti na osnovi majoneze, vedno zmešajte z majonezo s pustim jogurtom. Okus ne bo trpel in bo nekoliko lažji za naš želodec. Če pa imate izbiro - izberite lahke omake na osnovi oljčnega olja (npr. Vinaigrette).
Pri pripravi velikonočnih solat izberite tiste brez rumenega sira, veliko jajc, visokokaloričnih oreščkov ali mastne slanine. Pozabite na solate s testeninami, krompirjem ali rižem! Izbiramo lahko med toliko zelenjave kot solata, kitajsko zelje, brokoli ali cvetača, ki jo lahko uživamo v poljubni količini, ne da bi škodovali svoji teži.
Velikonočno meso - ja, dokler je vitko
Na veliko noč se mize upognejo pod krožnike narezkov, ki so tako kot jajca ali kisla ržena juha del božične tradicije. Izberite tiste z malo kalorijami in maščobami - perutninsko meso je bolj vitko od tradicionalnega. Med klasičnimi mesninami izberite pečenico, pusto telečjo šunko ali svinjsko ledjo - izogibajte se pašteti, slanini in salami - ker so prave kalorične bombe.
Za kislo juho, če res morate - klobaso lahko jeste, a kuhano čim bolj pusto in čim dlje (vendar ločeno!), Tako da se iz nje stopi čim več maščob.
Velikonočno pecivo v lahki različici
Med veliko nočjo je veliko čudovitih tort - otroške torte, mazurke, makova torta razbijejo najtežje like! Žal so tudi zelo kalorični in težko prebavljivi. Če pa želite obdržati črto, se jim izogibajte od daleč in pripravite lažjo torto, ki bo zadovoljila vašo željo po sladkem, na primer biskvit s sadjem, dobra sladica je tudi žele.
Preberite tudi: Velika noč in shujševalna dieta. Kako ne ustaviti diete ob praznikih? Velika noč na dieti. Lahko prebavljive velikonočne jedi Dukanova dieta in velika noč: kaj lahko jeste?
