Sladilo za peko tort

Ali lahko uporabim sladilo ciklamat za peko tort? Natančna sestava: natrijev ciklamat, natrijev saharin, natrijev bikarbonat, stabilizator, mononatrijev citrat, laktoza.

Pozdravljena gospa Izabela!

Sklepam, da želite s sladilom zmanjšati kalorično vsebnost testa? Da, ciklamat. Peke enolončnic odsvetujem, ker bo pustil grenak priokus, čeprav je ta "najbolj zdrav".

Ali pa morda pojejte torto z običajnim sladkorjem, ampak majhen košček? Toplo pozdravljam.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Katarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na