Star sem 27 let, moja višina je 170 cm in moja teža se giblje med 52-54 kg. Vedno sem bila vitka. Zelo težko naberem kilograme in ko se mi uspe zrediti z 1 ali 1,5 kg, jih zlahka shujšam. Pred osmimi leti sem ugotovila, da imam ledvične kamne. Drugi pogoj je "mobilna ledvica"; pojavlja se pri tankih ljudeh. Od zdravnika sem izvedela, da bo s pridobivanjem kilogramov zmanjšala nelagodje, ki ga povzroča ta bolezen. Sem oseba, ki je vse, nimam večjih težav s prehranjevanjem. Kaj bi lahko jedel med obroki ali med glavnim obrokom? Kaj mi bo pomagalo pri pridobivanju kilogramov? Ali morda kakšen dodaten tekoči dodatek?
Gostota ali velikost obrokov?
Na začetku je priporočljivo, da začnete teden dni beležiti, kaj jeste, ob kateri uri in v kakšnih količinah, da ugotovite, ali količina in hranilna vrednost hrane, ki jo jeste, ni premajhna za potrebe telesa. V tem primeru pa počasi poskušajte povečati gostoto obrokov. Seveda ne gre za uživanje visokokalorične hitre hrane, čipsa, sladkarij, krofov itd. Razlog za to je, da čeprav so ta živila z veliko energije, so revna z drugimi hranili. Takšna prehrana lahko privede do tega, da se ne zredite, ampak do drugih neprijetnih posledic za telo, npr. Hiperholesterolemija, diabetes, arterijska hipertenzija.
Zdravo povečanje telesne mase
Zdravo pridobivanje telesne teže naj bo povezano s prehrano, ki temelji na načelih zdrave prehrane. Redno jejte 5 obrokov na dan, ki naj bodo zaradi izdelkov raznoliki. Naša prehrana naj vključuje žitne izdelke, zelenjavo, sadje, mleko in mlečne izdelke, meso, ribe, olja. Vendar pa je treba omejiti ponudbo mleka in mlečnih izdelkov v primeru kalcijevih kamnov. Pomembna je raznolikost prehrane in sposobnost mešanja izdelkov v enem obroku. Obrok naj vsebuje tako ogljikove hidrate, maščobe kot beljakovine. Vendar bi morali večji del predstavljati ogljikovi hidrati, beljakovine pa omejiti. Če jemo meso, izberite puste (npr. Perutnina) in mastne ribe (losos, sled, morska plošča, skuša), ki jih vedno jemo z ogljikovimi hidrati, vendar ne le v Rastlinska oblika, npr. S polnozrnatim rižem, krompirjem itd.
Kaj jesti, da se zredim?
Velikost obroka naj bo prilagojena velikosti želodca osebe, torej ne sme biti prevelika. Pomembneje je, da obrok vsebuje visoko energijsko gostoto. V svoje obroke lahko dodate oreščke in suho sadje, kot so marelice, slive, rozine itd., Povečajo energijsko gostoto in jedo banane, avokado, grozdje in češnje. Ne pozabite, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu, ki nam mora dati zagon energije za cel dan, ne sme ga izpustiti. Pomembno je vedeti, da morata biti tako zdravo povečanje telesne mase kot izguba kilograma 0,5 kg-1 kg na teden. Ko gre za tekoče dodatke, prehransko hrano za posebne zdravstvene namene, so Nutridrine lahko dobra rešitev, jih lahko dodamo obroku, npr.v solatah, juhah ali jih jemo ločeno kot obrok.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
