Čebelji kruh je glavna hrana teh pridnih žuželk. Velja za eno najdragocenejših živil. Zaradi majhnih količin, ki jih dobimo iz panja, je čebelnjak veliko dražji od medu. Oglejte si, kakšne lastnosti ima in kako jo uporabiti.
Čebelji kruh ali čebelja hrana je v obliki temno rjavih grudic v nepravilni obliki. Kruh je iz cvetnega cvetnega prahu, ki ga čebele zbiralke v obliki okroglih pelodnih grudic (cvetni prah) prepeljejo v panj. Tam ga čebelje čebele pomešajo z medom in svojo slino ter to maso stisnejo v celice glavnika. V anaerobnih pogojih in z udeležbo bakterij ta zmes podvrže mlečni fermentaciji, zahvaljujoč kateri je popolnoma odporna na rast plesni in gnilobe.
Tako konzerviran cvetni prah je lažje prebavljiv kot svež cvetni prah, zaradi česar je čebelja stelja idealna hrana za 3-6 tednov stare žuželke, ki hranijo ličinke in ustvarjajo matični mleček.
$config[ads_text1] not found
Kazalo
- Čebela Čebela - hranila
- Čebela Čebela - kaj lahko pomaga?
- Čebela Čebela Cena
- Čebela Čebela - odmerek
- Čebela Čebela - kontraindikacije
Čebela Čebela - hranila
Čebelji kruh je bogastvo hranil, kot so:
- ogljikovi hidrati
- beljakovine - ima več kot cvetni prah
- nasičene in nenasičene maščobe
- eksogene aminokisline (tj. tiste, ki jih naše telo ne more proizvajati samo)
- vitamini A, B1, B2, B3, B6, B7, C, E, D, K, B12
- triterpenske spojine, ki imajo dokazane učinke proti raku
- železo
- fosfor
- kalij
- baker
- natrij
- selen
- cink
- silicij
- mangan
Iz tega razloga se čebelji kruh že dolgo uporablja kot prehransko dopolnilo.
Čebela Čebela - za kaj pomaga?
Zaradi bogastva zdravilnih učinkovin se čebelji kruh pogosto uporablja v naravni medicini. Priporočljivo je predvsem:
$config[ads_text2] not found- v obdobju upada imunosti in okrevanja po operaciji - krepi in obnavlja telo,
- v depresivnih stanjih - podpira živčni sistem,
- v primeru kronične utrujenosti in močnega duševnega napora,
- za drisko,
- zaprtje (podpira prebavo),
- razjede na želodcu,
- čiščenje jeter,
- krepitev krvnih žil,
- pomožno pri zdravljenju anemije,
- pri prehladu (ima baktericidni učinek),
- za regeneracijo in hidracijo kože - gladi gube, izboljšuje barvo kože, zmanjšuje podočnjake (v obliki maske, ki jo lahko naredimo s kombiniranjem čebeljega kruha z naravnim jogurtom in medom).
Omeniti velja, da se čebela zaradi svojih lastnosti pogosto uporablja v apiterapiji, torej pri zdravljenju z medom in drugimi čebeljimi proizvodi.
Čebela Čebela Cena
Čebelarstvo lahko kupite v dobrih čebelarskih trgovinah, vendar ima precej visoko ceno, ker so njegovi viri omejeni (1 kg čebeljega kruha dobimo iz celo 30 okvirjev!) - za 1 kg bomo plačali približno 200 PLN. Običajno pa se čebelje perje prodaja v manjših kozarcih, običajno 200 ali 400 g.
Čebela Čebela - odmerek
Čebelji kruh se najbolje absorbira, če ga zvečer prelijete z vodo in naslednji dan pijete na tešče. Poleg vode bodo tukaj delovali mlačen čaj (njegova temperatura ne sme presegati 40 stopinj C), voda z medom ali zeliščni poparek. Čebela sama ima rahlo kiselkast, smolnat pookus.
$config[ads_text3] not foundPriporočljivo je uporabljati 1 žlico čebeljega kruha na dan, največ pa 30-40 gramov na dan. Preveliko odmerjanje se lahko kaže kot driska in šibkost telesa.
Čebela Čebela - kontraindikacije
Čebeljega kruha ne smejo jesti ljudje, ki so alergični na čebelje izdelke, saj lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo. Ljudje, ki so na dieti, in diabetiki bi morali skrbeti tudi za čebelji kruh. Čebelji kruh je - tako kot med - bogat s preprostimi sladkorji in ima dokaj visok glikemični indeks.
Preberite tudi:
- Propolis, matični mleček, čebelji vosek, cvetni prah - uporaba v kozmetiki
- Naravni med. Kako prepoznati pravi med?
- Čebelji kiti - lastnosti
Bogdan Kedzia, Elżbieta Hołderna-Kędzi: Perje je najcenejši čebelji proizvod, Založba Fundacije za človekovo in okoljsko pomoč "HUMANA DIVINIS", Toruń 2010.
Zakaj so čebele tako pomembne? Trgatev medu v LublinuSvoje spletno mesto razvijamo tako, da prikazujemo oglase.
Z blokiranjem oglasov nam ne dovolite ustvarjanja dragocene vsebine.
Onemogočite AdBlock in osvežite stran.
