Komarček (koromač) - lastnosti in uporaba

Komarček ali koromač ima številne zdravilne lastnosti, zato ga uporabljajo tudi v naravni medicini kot zdravilo za napenjanje in kašelj. V zameno pa se šteje, da je koromačev čaj preizkušena metoda, vključno z za kolike pri dojenčkih, spodbujanje laktacije ali lajšanje menstrualnih bolečin. Vendar najnovejše raziskave dokazujejo, da je lahko nevarno za zdravje otrok. Preverite, kako komarček deluje in kako ga varno uporabljati.

Komarček ali koromač se zaradi zdravilnih lastnosti že dolgo uporablja v naravni medicini. V starodavni Grčiji in Rimu so ga uporabljali proti kolikam, glavobolu in kožnim boleznim. Očitno so si tik pred bojem gladiatorji mišice podrgnili z izvlečkom semen komarčka, ker so verjeli v njihov krepilni učinek. Trenutno se seme komarčka in olje, ki ga vsebujejo, med drugim uporablja v: pri boleznih prebavnega sistema. Komarčkov čaj se pri dojenčkih pogosto uporablja za pline in kolike. Vendar ima olje v pijači estrogeni učinek, zato so mnenja o njegovi uporabi pri otrocih, nosečnicah in doječih ženskah deljena. V kuhinji pa so uporabili gomolje koromača, ki vsebujejo tudi številne snovi, ki spodbujajo zdravje (zlasti kalij, vitamini K in C).

Komarček (koromač) za bolezni dihal

Komarček poveča količino bronhialnih izločkov in zmanjša njegovo gostoto, obnovi pa tudi pravilno gibanje ciliarnega epitelija, zato ga v zeliščni medicini uporabljajo kot izkašljevanje. Poleg tega se bori proti mikrobom. Sodobna fitoterapija med drugim priporoča žvečenje semen koromača med gripo.

Komarček bo dobro deloval tudi pri stomatitisu in aftah.

Komarček je zaradi svojega izkašljevalnega ter antipiretičnega in diaforetskega delovanja kot nalašč za boj proti prehladu. Komarčevo olje z dodatkom mleka in medu se uporablja kot izkašljevanje pri boleznih dihal. V pomoč so lahko tudi inhalacije z oljem komarčka. Dovolj je, da v posodo z vročo vodo dodate nekaj kapljic olja, nato pokrijte glavo z brisačo, se nagnite nad posodo in vdihnite hlape. Vdihavanje ne sme trajati dlje kot 15 minut.

Preberite tudi: Prehranske vrednosti ZELENA: kreša, peteršilj, drobnjak, koper, ... Zelena zagotavlja vitamine, olajša hujšanje, pospešuje metabolizem ZELIŠČA za napenjanje in pline: kumina, koromač, meta, žajbelj, janež Dobro vedeti

Komarček (koromač) - hranilna vrednost gomoljev (v 100 g)

• Energijska vrednost - 31 kcal
• Skupni protein - 1,24 g
• Maščobe - 0,20 g
• Ogljikovi hidrati - 7,30 g (vključno s preprostimi sladkorji 3,93)
• Vlaknine - 3,1 g

Vitamini

• Vitamin C - 12,0 mg
• Tiamin - 0,010 mg
• Riboflavin - 0,032 mg
• Niacin - 0,640 mg
• Vitamin B6 - 0,047 mg
• Folna kislina - 27 µg
• Vitamin A - 963 ie
• Vitamin E - 0,58 mg
• Vitamin K - 62,8 µg

Minerali

• Kalcij - 49 mg
• Železo - 0,73 mg
• Magnezij - 17 mg
• Fosfor - 50 mg
• Kalij - 414 mg
• Natrij - 52 mg
• Cink - 0,20 mg

Vir podatkov: Nacionalna podatkovna baza hranil USDA za standardno referenco

Komarček (komarček) za napenjanje in druge bolezni prebavnega sistema

Plodovi koromača se uporabljajo pri prebavnih motnjah in pomanjkanju apetita, saj spodbujajo izločanje želodčnega soka in žolča.

Komarček se uporablja tudi pri zdravljenju bolezni sečil.

Poleg tega zmanjšujejo napetost gladkih mišic trebuha, zato so primerni za bolečine v trebuhu in napenjanje. Plodovi koromača pospešujejo tudi peristaltična gibanja črevesja, zato jih lahko uporabljamo pri nepravilnem odvajanju črevesja in zaprtju. Vredno je vedeti, da se sadje koromača pogosto doda odvajalom za lajšanje črevesnih krčev.

Pomembno

Večji odmerki koromačevega olja, ki jih dajemo peroralno, povzročajo zastrupitve, klonične konvulzije, draženje želodčne in črevesne sluznice ter zastoj možganov in pljuč.

Komarček lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Pripravkov iz sadja koromača (npr. Čaji) ne smete uporabljati sistematično več kot 2 tedna.

PREBERITE ŠE: Gojenje koromača na vrtu. Komarček na domačem zelenjavnem vrtu

Je komarčev čaj pri kolikah pri dojenčkih nevaren?

Komarčkov čaj na splošno velja za dokazano metodo zdravljenja kolik pri dojenčkih, zato ga starši svojim otrokom radi dajo v boj proti neprijetnim boleznim. Vendar pa lahko to povzroči pospešeno puberteto pri deklicah, trdijo raziskovalci v Journal of Pediatric Surgery.

Preden dojenčku daste koromačev čaj, je bolje, da se posvetujete s pediatrom.

Vse zato, ker olje komarčka vsebuje sestavine, ki imajo močan estrogeni učinek. Dojenčki, ki pogosto pijejo čaj iz komarčka, imajo lahko v telesu nekajkrat višjo raven estrogena (ženskih hormonov). Znanstveniki, ki so testirali raven estrogena v krvi otrok, starih 5 in 18 mesecev ter 3 in 5 let, ki so pogosto in dolgo pili koromačev čaj, so to dokazali. Izkazalo se je, da so predpisani standardi bistveno preseženi. Zato se je pri odločitvi, da otroku daste koromačev čaj, bolje posvetovati s pediatrom. Vredno je vedeti, da je vsebnost estrogenih spojin v nekaterih čajih lahko večja ali nižja, vendar proizvajalci takšnih informacij ne smejo navajati na embalaži.

Komarčkov čaj za dojenje

V naravni medicini je za spodbujanje laktacije priporočljiv tudi čaj iz komarčka. Trenutno je koromač glavna sestavina zelišč, ki poganjajo mleko in se prodajajo v lekarnah. Vendar pa lahko estrogeni, ki jih vsebuje, vstopijo v otrokovo telo z materinim mlekom, zato zgoraj omenjeni Iz razlogov se morajo doječe matere pred uživanjem čaja iz komarčka posvetovati tudi s svojim zdravnikom.

Priporočen članek:

Načini za premagovanje laktacijske krize. Kaj storiti, da dobiš več mleka v prsih?

Komarčkov čaj v nosečnosti

Čaji in drugi pripravki iz sadja koromača med nosečnostjo niso priporočljivi.

Komarček (komarček) za ženske bolezni

Rečeno je, da lahko komarček pomaga pospešiti menstruacijo, ublaži simptome menopavze, dvigne raven libida (zelišča in sadje sta v ljudski medicini veljala za afrodiziak) in celo olajša porod, vendar do zdaj še niso izvedli nobenih znanstvenih študij, ki bi potrdile ta poročila.

Komarčevo olje za parazite

V zeliščarstvu se eterično olje koromača uporablja zunaj, ker deluje proti garjam in ušem baktericidno in antiparazitsko.

Komarček (koromač) - uporaba v kuhinji

Komarček je na voljo v več sortah, ki se razlikujejo po morfologiji in kemični sestavi sadja. Na primer, beta-dulce koromač je zelo cenjena začimba in zelenjava, ki se lahko uporablja pri kuhanju. Sveže, sesekljane liste koromača lahko dodate v juho in v ribje juhe. Dišijo manj intenzivno kot navadni koromač, z rahlim vonjem janeža. Koromač lahko uživamo tudi surovega, v obliki solate (dobro se poda, na primer, zeleni in jabolkom). Semena koromača se nato dodajajo svinjini na žaru in ocvrti svinjini, npr. Po drugi strani pa se v italijanski kuhinji semena uporabljajo za aromo ribjega staleža. Vredno je vedeti, da se v živilski industriji komarčevo olje uporablja za aromatiziranje slaščic in vodke.

To vam bo koristilo

Juha iz koromača in bučk - recept

Iz stebla odrežite čebulico koromača in jo narežite na kocke. Bučke olupimo in narežemo na tanke rezine. Nato na drobno nasekljajte čebulo. V ponvi segrejte maslo in v njem dušite čebulo. Nato mu dodamo koromač in bučke. Zelenjavo med občasnim mešanjem pražimo 3 minute. V celoto dodajte pol litra piščančje juhe in kuhajte 15 minut na majhnem ognju. Na koncu preverite, ali je koromač mehak. Če je tako, juho zmešajte in začinite s ščepcem soli, poprom in curryjem. Juho lahko okrasimo z zelenjavo koromača, ki se nahaja na rezanih steblih.

Drugi recepti s koromačem:

>> RECEPT za losos z zeleno in jabolčni pire s koromačem

>> RECEPT za postrvi s koromačem na žaru v foliji

>> RECEPT za solato iz koromača in kumar

Zakaj je koromač vreden jesti?

Vir: x-news.pl/TVN Style

Bibliografija:

1. Kania M., Baraniak J., Grys A., Zeliščna zdravila in prehranska priporočila po St. Hildegarda iz Bingena. Th. II, "Postępy Phytoterapii" 2014, št
2. Ożarowski A., Jaroniewski W., Zdravilne rastline in njihova praktična uporaba, Založniški inštitut sindikatov, Varšava 1987

O avtorju

Monika Majewska Novinarka, specializirana za zdravstvena vprašanja, zlasti na področjih medicine, varovanja zdravja in zdrave prehrane. Avtor novic, vodnikov, intervjujev s strokovnjaki in poročil. Udeleženka največje poljske medicinske konference "Poljakinja v Evropi", ki jo je organiziralo Društvo "Novinarji za zdravje", pa tudi strokovnih delavnic in seminarjev za novinarje, ki jih organizira Združenje.

Več avtorjevih člankov