V zvezi z mojim prejšnjim vprašanjem o beljakovinskih dodatkih pri hipotiroidizmu ste zapisali, da beljakovinske dodatke, "ki so čisti, potrjujejo neodvisni laboratoriji", na primer kaj? In kje ga lahko preverite?
Vsaka trgovina, ki prodaja hranila, mora imeti potrdilo o čistosti hranil, ki jih prodaja. "Dobra" hranila, torej tista, ki jih kupujejo športniki, običajno preizkuša več neodvisnih laboratorijev. Prav tako testirajo podlage za njihovo proizvodnjo, npr. Sirotkine ali mlečne beljakovine, na ostanke hormonov, onesnaženje z nezakonitimi snovmi. Hranila lahko poiščete tudi na "Seznam prepovedanih snovi in metod" poljske protidopinške agencije, ki se vsako leto posodablja. Če vas skrbi kakovost beljakovin, poskusite z medicinsko hrano. V lekarnah je na voljo veliko beljakovinskih pripravkov v prahu (predvsem jajc in mleko), ki jih lahko dodate različnim jedem, ne da bi spremenili njihov okus.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
