Ali lahko hrana zdravi peptično razjedo in refluks kisline?

Zanima me, ali so naslednji izdelki priporočljivi ali prepovedani pri vseh težavah z razjedami in refluksom itd. Mislim: proteini za bodybuilding v prahu, beljakovine iz soje, mlečni proteini, glutamin (domnevno zdrav za črevesje), pomfrit (po mojih izkušnjah zelo so mi pomagali in jih odsvetujejo, toda kot moka in rahlo maščoben izdelek so bili odlični pri lajšanju čir, hkrati pa so presenetljivo lahko prebavljivi!), ajda, otrobi - v internetu sem v zvezi s tem našel zelo nasprotujoče si odgovore, sok aloe vere, kokosov sok, laneno olje, kokosovo olje, olje črne kumine, kumina, rimska kumina, puding - zame deluje tako okusno kot pomfrit, brusnica - menda naravno zdravilo za Helicobacter, čistilni čaj, grenivke in sokovi od tega zeljni sok, kislo zelje. Ali obstajajo raziskani izdelki, ki ne spadajo samo v lahko prebavljivo in čirno prehrano, ampak imajo dokazane antacidne lastnosti HCL v želodcu in zato delujejo proti Helicobacterju?

Študij ni treba potrditi: ta živila nevtralizirajo odvečno klorovodikovo kislino v želodcu, ta pa ne. Prav tako ni raziskav za ugotavljanje živil, ki ubijajo Helikocacter pylori. Prav tako ni študij, ki bi opisale, kako delujejo na obolelo sluznico prebavnega trakta: olja, aloe vera, kokosov sok, pomfrit, puding (sladkor in mleko) ali brusnični pripravki, agrumi, kumarice ali čiščenje.

Prehranska priporočila poudarjajo individualno izbiro izdelkov v primeru peptične ulkusne bolezni ali refluksa, seveda pa gre za lahko prebavljivo prehrano. Visoko koncentrirani izdelki, kot so suho sadje ali beljakovinski dodatki, vključno s kumaricami, bodo verjetno pri večini bolnikov poslabšali simptome bolezni. Prav tako ni čudežnega prehrambenega izdelka, ki bi pozdravil razjede in razdražljivo črevesje. Upoštevati je treba tudi, da so razjede lahko manifestacija drugih bolezni prebavil, zato jih mora vedno diagnosticirati strokovnjak.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.