Mlečni in drugi izdelki za peptično ulkusno bolezen

Ali je mogoče v prehrani za zdravljenje čir na dvanajstniku uživati ​​kefirje, jogurte, sir, mleko in druge, npr. Ovsene kosmiče v mleku?

Pri zdravljenju črevesne črevesne bolezni je priporočljiva lahko prebavljiva prehrana, brez izdelkov, ki dražijo sluznico prebavil in z malo vlaknin. Od mlečnih izdelkov niso dovoljeni: jogurt, kefir, mleko, kisla smetana. Priporočamo: sladko mleko do 2% maščobe, svež beli sir (pust in polposnet), sladka smetana. Za žitne izdelke se priporočajo: ostareli pšenični kruh, lahka pšenična moka, prepečenec, drobni drobljenec: zdrob, krakovska, ječmen, ovseni kosmiči (drobljenci in kosmiči zahtevajo dodatno drgnjenje), beli riž, majhne oblike pšeničnih testenin.

Redno in pogosto jejte majhne obroke - 5 ali celo 6-krat na dan.Obilen in obilen obrok ne bo le slabega počutja, temveč tudi spodbudil izločanje želodčnih sokov in poslabšal bolezen. Pomemben dejavnik je tudi temperatura zaužitih obrokov, ne smejo biti niti prehladni niti prevroči, saj lahko ekstremne temperature povzročijo zastoj želodčne sluznice. Pravilna prehrana vam bo olajšala simptome in pospešila zdravljenje z mamili.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.