ZAMRZNITEV - ZDRAV NAČIN SHRANJEVANJA HRANE

ZAMRZNITEV - zdrav način shranjevanja hrane



Izbira Urednika
'Tekoča biopsija' za vohunjenje raka dojke
'Tekoča biopsija' za vohunjenje raka dojke
Zamrzovanje je dober način za konzerviranje sadja in zelenjave. Zamrzovanje zadrži kvarjenje izdelkov in z zmanjšanjem aktivnosti nekaterih encimov preprečuje razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov. Poleg tega je zamrznjena hrana zdrava, saj zamrzovanje izdelkov ne odnese