Naše telo deluje kot v kameni dobi. Želite napolniti in pripraviti čim več zalog za deževen dan. Z vsako prehrano, ki drastično zmanjša kalorije, mu damo signal, da ne more biti prepričan o stalni zalogi hrane. Zato podvaja prizadevanja za kopičenje. Tako lahko shujšate do konca sveta.
Zelo pogosto ne jemo iz lakote, ampak samo zato, da izboljšamo svoje počutje in izkusimo pozitivna čustva. Na družabnem srečanju za praznovanje uspeha ali žalovanje za neuspehom, pogosto iz dolgčasa. In bolj ko pojemo - bolj raste apetit.
Trening sitosti v možganih
Če želimo zmanjšati apetit in prenehati s prenajedanjem, moramo najprej trenirati center sitosti v možganih. To lahko storite tako, da spretno sestavite obroke, spremenite svoje navade in povečate zavedanje lastnih občutkov ter razlogov, zakaj posežemo po hrani.
Kupite manjše krožnike. Za velike boste vedno dali večje porcije in zaužili več kalorij. Preverite sami, ali boste s porcijo iz manjšega krožnika brez težav zadovoljni.
»Obožujte zelenjavo. Če si krožnik predstavljate kot številčnico ure, mora biti porcija med 12.00 in 16.00 polna zelenjave. Vlaknine, ki jih vsebujejo, nas bodo hitreje nasitile.
»Pred glavno jedjo pojejte juho ali solato. Nato boste pojedli 15 odstotkov manj glavne jedi.
»Jabolka imejte vedno doma, v službi in v torbici. Ko se med nakupovanjem v supermarketu počutite lačni, se vam nenadoma zazdi, da jeste v službi ali pa vam je, če med gledanjem televizije pojeste kakšno malenkost - primite jabolko. Bolje je kot suho sadje.
»Goljufajte lakoto z vodo. V restavraciji, kjer so že sama imena jedi in sladic tako mamljiva, da bi pojedli karkoli - najprej si naročite vodo in pred obrokom popijte poln kozarec. Vsekakor boste pojedli manj.
»Jejte sadje, namesto da pijete sokove. Prvič, počutili se boste nasičeno, drugič pa boste absorbirali manj sladkorja, kar moti raven insulina in leptina.
»Na sendviče vedno položite list solate, radič, košček popra ali paradižnika. Pojedli jih boste manj, kot če gre le za kruh z narezki ali sirom.
»Izberite polnozrnat kruh. Vlaknine, ki jih vsebujejo, vas bodo hitreje nasitile in pojedli boste manj sendvičev kot takrat, ko posežete po belih zvitkih.
»Jejte počasi. Ko se vam mudi, pojeste do 1/3 več, preden se zadovoljite.
»V kuhinjo vstopite samo takrat, ko morate pripraviti obrok. V še lepših posodah je toliko okusnih vonjev in lepih prigrizkov. Če vas čustva ne mikajo, boste lažje nadzorovali apetit.
»Pokopajte hrano, ki jo je težko nadzorovati: oreščki, mandlji, suho sadje. Če jih posežete, jih vedno položite na krožnik ali skledo, da se zavedate njihovega števila. Uporabite ga samo enkrat. Najslabše je večkrat poseči po nekaj oreščkih ali sadju. Tako lahko neopaženo pojeste celoten paket.
»Ko se želite nagraditi za uspeh - ne hodite v restavracijo ali pripravljajte pogostitve. Izmislite drugačen način praznovanja, kjer hrana ne bo osrednja točka dnevnega reda.
»Pred sprehodom (nordijska hoja, telovadnica ali plavanje) s prijateljem pojdite po trače in piškote. Tako se bo volk nasitil, ovce pa nedotaknjene: pohlep bo zadovoljen in porabljene kalorije. Ker bo telo med fizičnimi napori posegalo predvsem po zadnji zalogi hrane.
»Ko vas kavarna premami v nakupovalnem središču - naročite sadno solato ali sorbet in vodo. Ali pa dajte jabolko v torbico. Taki kraji so bili ustvarjeni za našo skušnjavo. V njih naj pustimo svoj denar. Toda zdravja ne moremo zapustiti.
