Trpim za polipozo debelega črevesa - dvakrat so mi odstranili polipe. Katere diete naj upoštevam in ali dieta vpliva na mojo bolezen?
Nastanek divertikulov (invaginacije) debelega črevesa je neločljivo povezan z neustrezno prehrano, čeprav so bili ugotovljeni tudi nekateri genetski vplivi. Dieta, ki se priporoča za divertikulozo, je torej dieta z veliko vlakninami, razen kadar se je divertikulitis že razvil. V akutnih stanjih je pogosto potrebno bolnišnično zdravljenje z antibiotiki. Najpomembnejša načela diete * Dieta z veliko vlaknin naj vsebuje 30 - 50 g prehranskih vlaknin. Zato je treba jesti izdelke z visoko vsebnostjo vlaknin, ki jih imamo žal v običajni prehrani zelo malo. Sem spadajo predvsem otrobi, suhe stročnice (grah, fižol, bob, soja), pesa, oreški in temne testenine. Polnozrnat kruh, sveža semena stročnic in kosmiči, drobljenca in špinača vsebujejo nekoliko manj vlaknin. Krompir je priporočljiv tudi kot vir vlaknin. * Hrano, bogato z vlakninami, je treba v prehrano uvajati zelo počasi. Najlažji način je, da bel kruh zamenjamo s polnozrnatim kruhom, očiščeni drobljenec in riž pa z debelim drobljencem, torej bisernim ječmenom, ajdo in ovsenimi kosmiči. * Prav tako morate jesti veliko zelenjave. Poleg stročnic se priporočajo še: korenje, kislo zelje, pesa, špinača, solata, paradižnik in krompir. Ne pozabite pa, da so stročnice, čeprav vsebujejo veliko vlaknin, težko prebavljive in lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo napenjanje. * V svoji prehrani bi morali najti tudi veliko sadja. Priporočene so: robide, ribez, slive - tudi posušene, hruške, borovnice, jabolka in breskve. V primeru jabolk in hrušk jih je bolje uživati s kožo. * Dodaten vir vlaknin so lahko pšenični otrobi ali vlaknine, ki jih običajno dajemo 3-krat na dan po žlico. Najbolje jih je uživati skupaj z mlečnimi izdelki, kot so mleko, jogurt in kefir. * Izogibajte se hrani z veliko količino maščob. Med mesom bi morali izbrati puste vrste, kot so teletina, piščanci, purani, zajci. Prav tako bi se morali odreči mastnemu mesu, kot so klavnični proizvodi, paštete, meso v pločevinkah. * Priporočeni načini priprave jedi so kuhanje, dušenje brez dodajanja maščobe in pečenje v foliji. * Če hkrati jemljete zdravila in prehrano z veliko vlakninami, pustite 2-urni presledek med obrokom in dajanjem zdravila. Vlaknine lahko zmanjšajo učinkovitost nekaterih farmakoloških učinkovin. * piti morate dovolj vode; vsaj 1,5 litra
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
