Začetna dieta: pravila. Koliko boste izgubili s kronologijo?

Začetna dieta, znana tudi kot kronodieta ali prehranjevanje, je shujševalna dieta, prilagojena ritmu biološke človeške ure. Telo ima poseben delovni ritem, med katerim v določenih obdobjih dneva kuri določena hranila. Če želite shujšati, je dovolj, da meni prilagodite naravnemu ritmu telesa. Preverite, kakšna so pravila prehranjevanja in koliko teže lahko izgubite z jedjo glede na biološko uro.

Začetna dieta predpostavlja, da je treba vsako hranilo: ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe uživati ​​v določenem času dneva. Če ga vzamemo ob napačnem času, lahko prispeva k debelosti. Zakaj? Telo v dnevnem ritmu izloča določene encime in hormone, ki so odgovorni za občutek lakote, prebave, čiščenja itd. Na primer, maščobe in ogljikovi hidrati, ki jih zaužijemo zvečer, se ne prebavijo, ampak jih telo shrani v obliki maščobnega tkiva. Če pa jih pojemo zjutraj, postanejo vir energije za cel dan.

Začetna dieta - pravila

• Zajtrk

Zjutraj, torej med 5-9 urami, je najvišja raven kortizola, ki je odgovoren za učinkovito prebavo. V tem času telo izloča tudi veliko encimov, ki so odgovorni za pretvorbo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v energijo. Zato lahko za zajtrk jeste živalske maščobe in ogljikove hidrate, vendar le iz celih zrn (sladkarije niso dovoljene, ker telo zjutraj ne prebavi sladkorjev). Za zajtrk lahko jeste na primer kruh z maslom, umešana jajca s šunko ali bageto, namazano s sirom. Zajtrk je treba pojesti v prvi uri po prebujanju.

Čas kosila je od 12 do 14. V tem času so aktivne proteaze - encimi, odgovorni za prebavo beljakovin. Poleg tega je drugi vrh kortizola, zato se telo lahko spopade tudi s težkimi obroki. Po mnenju dr. Delabosa bi morali na plošči prevladovati beljakovine, predvsem živalskega izvora. Za kosilo si lahko privoščite tudi približno 8 žlic škrobnih ogljikovih hidratov v obliki riža, testenin, krompirja ali fižola. Kosilo je treba pojesti najkasneje 5 ur po zajtrku.

POMEMBNO! Med kosilom se morate odreči zelenjavi - ta je namenjena večerji. Po besedah ​​dr. Delabosa minerali, ki jih vsebujejo, povzročajo povečanje telesne mase in celice.

V popoldanskem čaju med 16. in 17. uro lahko jeste majhne porcije rastlinskih maščob v obliki avokada, oliv, oreščkov in arašidovega masla. Dovoljeno je tudi sladko sadje, med in celo marmelada in temna čokolada (največ 30 g). Popoldne boste morda želeli nekaj sladkarij, saj se takrat dvigne inspina.

Zadnji dnevni obrok jedo med 18. in 20. uro, večerja pa naj bo nizkokalorična, saj se ob koncu dneva presnova upočasni in telo deluje počasneje. Prebavni encimi niso več aktivni, zato bodo maščobe in ogljikovi hidrati shranjeni kot maščobno tkivo. Zato je za večerjo najbolje jesti ribe, školjke, pusto meso in 8 žlic zelene zelenjave. Večerjo jejte najpozneje 90 minut po zaužitju čaja in pred spanjem.

Vsak dan si lahko privoščite kozarec ali dva rdečega vina ali šampanjca (druga vina so presladka)

Začetna dieta - jedilnik. Kaj lahko jeste na začetni dieti?

Vzorčni meni v začetni dieti:

Začetna dieta - koliko teže lahko izgubite na njej?

Z upoštevanjem priporočil dr. Delabosa lahko v enem mesecu izgubite skoraj 8 kg odvečne teže.

Ali je začetna prehrana zdrava?

Dieta, ki jo je predlagal dr. Delabos, se osredotoča na uživanje beljakovin in maščob, zlasti zjutraj, in vsebuje le majhne količine sadja in zelenjave. Zato lahko obstaja tveganje za hiperlipidemijo (gre za skupino presnovnih motenj, ki se kažejo v povišanih koncentracijah serumskega holesterola ali trigliceridov). To je rezultat raziskav, ki jih je opravila Anes (Francoska agencija za prehrano, okolje in zdravje in varnost pri delu). Zato se je pred prehodom na začetno dieto vredno posvetovati z zdravnikom ali z dietetikom.