Moja 16-letna hči ima že štiri leta ulcerozni kolitis. Težko je, spet se mu vname, trenutno je v bolnišnici na steroidih. Prosil bi vas za pomoč pri prepovedanih izdelkih (vem, da jih ni mogoče peči, ocvrti in mastni) in priporočenih izdelkih. Iščem dietetika, ki bi uredil vzorčni jedilnik, na primer za en teden, v Gliwicah pa je zelo težko, ker vsi hujšajo.
Za ljudi z ulceroznim kolitisom ni posebne prehrane. Prehrana mora biti prehrana zdravega človeka, torej raznolika in bogata s hranili, vitamini in minerali. Najpomembneje je, da se izogibamo živilom, ki povzročajo ali poslabšajo simptome. Omejevalna dieta se sme uporabljati samo za hude recidive. V akutnih stanjih se izogibajte uživanju živil z visoko vsebnostjo ostankov, kot so polnozrnat kruh, stročnice, zelenjava (zlasti zelje), sadje in hrana z visoko vsebnostjo vlaknin, ki lahko poslabša drisko. Priporočam forum za starše, ki jih prizadene ta bolezen: http://crohn.home.pl/forum/
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na
