Dieta France Aubry je zelo omejevalna prehrana in če jo uporabljamo dlje časa, lahko povzroči resne pomanjkljivosti. To naj bi bilo orožje proti anoreksiji med manekenkami in spodbuda za upoštevanje pravilnih prehranjevalnih navad. Toda tudi ta dieta, če jo uporabljamo več kot teden dni, vodi do hudih prehranskih pomanjkljivosti in motenj.
France Aubry je eden najbolj znanih dietetikov na svetu. Milijoni mladih žensk vsak dan preberejo njeno prehransko knjigo, analizirajo vsako besedo in uporabijo vse nasvete in recepte. Težava je v tem, da je prehrana, zasnovana posebej za sestradane ženske modele, le še en način za ... prelisičenje lakote. In čeprav je apetit lahko nekaj časa zaveden, se mati narava ne bo zavajala.
Preberite tudi: Kalkulator ITM - formula za pravilen ITM Zakaj se zredite?Zajtrk v prehrani Franceta Aubryja
Če bi stoodstotno upoštevali priporočila Franceta Aubryja, bi se izkazalo, da bi morala biti naša vsakodnevna prehrana večinoma mineralna voda (mirna), jabolka in žvečilni gumi (brez sladkorja). Da bodo stvari nekoliko bolj "zdrave", Aubry svetuje, da dnevno količino spijene kave omejite (na tri skodelice), prav tako pa ne izpustite zajtrka in jedem dodajte vsaj minimalno količino maščobe (za lepo polt!). Na žalost Francozi menijo, da je spodoben jutranji obrok kozarec vode z raztopljeno multivitaminsko tableto, za spremembo spran z lahkim zeliščnim čajem, polnjen s skodelico naravnega jogurta in enim kosom sadja ... Takšen odmerek energije bi morali zdržati do kosila. Manekenke imajo težave z glavo. Običajno ostanejo tam, kjer razen kavnih aparatov ni preveč prehranskih skušnjav. Pa tudi če so, vizija odvečnih kilogramov opravi svoje. Kaj pa ostali, ki bi radi od Aubryja izgubili nekaj kilogramov?
Po mnenju strokovnjakinje Ewe Ceborske, dietetičarke z dietetične klinike Food & Diet
Dieta France Aubry je zelo omejevalna prehrana in če jo uporabljamo dlje časa, lahko povzroči resne pomanjkljivosti. Tudi za nekaj dni bistveno zniža metabolizem, ki ga kasneje težko pospešimo. Najresnejša pritožba pa je pomanjkanje ogljikovih hidratov v žitnih izdelkih. Žitni izdelki so glavni vir energije v prehrani vsakega človeka, hkrati pa zelo dober vir vitaminov in mineralov, potrebnih za vsakodnevno delovanje, za ohranjanje zdravja in lepote. Poleg tega prehrana, ki jo je predlagal francoski nutricionist, vsebuje premalo prehranskih vlaknin. Nujno je za čiščenje prebavnega trakta, spodbujanje črevesne peristaltike in za čim daljši občutek nasičenosti. Razumno in učinkovito, zato trajno hujšanje ni le stradanje, temveč tudi sposobnost, da svoje telo spremenite v dobro prehrano in boljše navade.
Po drugi strani pa je prednost diete France Aubry v tem, da vsebuje precej veliko mlečnih izdelkov, bogatih s kalcijem. Kalcij je mineral, ki mu v prehrani Poljakov zelo pogosto primanjkuje. Dobra sprememba našega jedilnika je tudi omejevanje kave in povečanje količine negazirane mineralne vode (najmanj 1,5 l).
Ne pozabite, da vsako zaporedno neučinkovito hujšanje znižuje metabolizem in v prihodnosti bomo težje shujšali. Zato se je treba boj proti odvečnim kilogramom začeti s temeljito analizo prehranskih napak in njihovim postopnim in spretnim popravljanjem.
wwww.food-diet.pl
Kosilo in večerja na osnovi prehrane Franceta Aubryja
Na to, da bo večerja prinesla vsaj začasno olajšanje in sitost, nima smisla računati. Pri vseh treh obrokih je količina ogljikovih hidratov minimalna ali celo nič. Brez krompirja, brez jedi iz moke. Približno 150-200 g pustega mesa ali rib s solato in sladico iz puste skute ali jogurta. Jedilni komplet je videti prav tako skromno.
Vse se sliši precej drastično, če pa se teden dni držite diete, lahko shujšate do 4 kilograme. Težava pa je v tem, da se večina mladih žensk po tednu dni takšnega bojanja boji začeti več jesti in Aubryjevo prehrano podaljša na mesec ali celo šest mesecev. In to prej ali slej vodi do resnih pomanjkljivosti in v skrajnih primerih do anoreksije.
Osnovne slabosti diete
Poleg pomanjkanja zapletenih ogljikovih hidratov je neizpodbitna napaka prehrane Franceta Aubryja premajhna, zlasti pri zajtrku. To je zato, ker je vsak dan skoraj enak. - Koliko dni zapored lahko jemo enako in kako hitro se bo pojavilo gnus nad temi izdelki. Omeniti velja tudi, da z racionalno prehrano multivitamin ni potreben vsako jutro - dodaja Barbara Dąbrowska, strokovnjakinja za prehrano ljudi iz dietetične klinike.
Dodatna slabost te diete je premalo obrokov (običajno 3). Zdrava odrasla oseba mora jesti vsaj 5-krat na dan (3 glavni obroki in 2 ugriza), v razmaku približno 3 ure. - To je veliko boljši način za potešitev lakote kot žvečilni gumi. Manj obrokov pomeni počasnejšo stopnjo metabolizma, kar ob vrnitvi k običajni prehrani povzroči težnjo k povečanju telesne mase in učinku yo-yo - poudarja Dąbrowska.
Zelo moteče je tudi, da se ta način prehranjevanja širi med modeli.V glavnem gre za mlada dekleta, ki še vedno rastejo, razvijajo in potrebujejo raznolik, racionalen jedilnik, zato bi morali biti zelo previdni, ko jim ponudite novo "čudežno" prehrano.
Praznovanje obrokov namesto restriktivne prehrane
Francozinje o tej vrsti prehrane ne razmišljajo veliko. Radi jedo dobro, a kljub temu so kot Japonke med najtanjšimi ženskami na svetu. Skrivnost ni v stradanju samega sebe, temveč v praznovanju obrokov, temeljitem žvečenju vsakega grižljaja, pitju veliko mineralne vode in v solati z olivnim oljem. Torej, če stradate, je to le en teden. Potem je čas za pravo kulinariko!
