Dr. Perricone ne samo čisti, ampak tudi dodaja lepoto - hollywoodske zvezde so to dokazale. Če želite preveriti učinkovitost probiotične diete, uporabite naše tri vzorčne menije.
Primeri treh menijev v skladu s probiotično prehrano dr. Perricone
Prvi dan
Zajtrk:
2 umešani jajci, rezina dimljenega lososa (približno 30 g) na rezini polnozrnatega kruha; zelena solata, zelišča; pitje mineralne vode.
2. zajtrk:
Naravni jogurt Activia z žlico lešnikov in jabolkom
Kosilo v službi:
pol šopka solate, nekaj češnjevih paradižnikov ali ena velika, nekaj narezanih jagod, zdrobljena feta light (50 g), sveža kumara in zelišča. Omako pripravite z žlico balzamičnega kisa in oljčnega olja. Jejte z 2-3 ovsenimi piškoti; pitje kefirja.
Večerja:
velika rdeča paprika, napolnjena s 50 g kuskusa (tehtamo suho), pomešana s četrtino čebule, listi špinače (kozarec), polovico bučk in nekaj kapljicami oljčnega olja. Papriko pečemo 10 minut pri 200 stopinjah. Jejte s sladkornim grahom.
Drugi dan
Zajtrk:
3 zvrhane žlice ovsene kaše, kuhane v kozarcu vode (dušimo 20 minut, lahko tudi zvečer), pest borovnic in dva oreha; piti korenčkov sok
2. zajtrk:
Krem sir Activia, 2 ovsena piškota in nekaj jagod
Večerja:
Kuhano ali pečeno perutninsko meso, narezano na koščke, zmešamo s koščki zelene, melone, kumare in kolerabe. Začimba z limoninim sokom in olivnim oljem, potresemo s sesekljanim piskavico; piti pinjenec
Večerja:
zvončki lososa ali postrvi na žaru, posuti z limoninim sokom in kapljico olivnega olja. Pojejte jih s solato iz majhnih špinačnih listov, češnjevega paradižnika, koruze in narezane rdeče čebule
Tretji dan
Zajtrk:
150 g zavitka grškega jogurta, pomešanega z žlico medu, sesekljano banano in žlico ovsene kaše; pitje mineralne vode
2. zajtrk:
koktajl iz jogurta (150 g) in jagod (kozarec); ovsena kaša
Večerja:
nekaj listov poljubne solate, 80 g tune v lastni omaki, sveža kumara, 2 srednje paradižnika, pol zavitka feta sira, sveža zelišča, začimbe, oljčno olje, balzamični kis ali limonin sok. Sestavine zdrobite, premešajte in začinite. Jejte z miniaturno graham žemljico; piti pinjenec
Večerja:
100 g piščanca, narezanega na koščke. Pražite v ponvi z malo olja in s četrtino čebule in česna, dokler se ne zmehča. Dodamo velik paradižnik, narezano rumeno in rdečo papriko, 5-6 narezanih oliv. Dušite 10-15 minut. Jejte s 50 g rjavega riža (pol vrečke)
