Diabetes mellitus II in pomanjkanje železa. Kakšna prehrana?

Imam sladkorno bolezen II, tehtam 84 kg. Imam kronično anemijo. Pripravljam se na odstranitev cementne proteze in odstranitev tumorja medenice. Kako naj se pripravim na to zdravljenje v smislu pomanjkanja železa?

Vse je odvisno od tega, kdaj je načrtovan postopek. Običajno se pripravki železa jemljejo približno 3 mesece za izboljšanje krvnih parametrov. Priprave železa naj predpiše hematolog. Ne samo, da bo izbral pripravek, temveč bo tudi preveril, ali pomanjkanje železa ni posledica bolezni, npr. Razjed ali gastritisa.

Po mojih izkušnjah so pogosto anemija, diabetes mellitus 2. stopnje povezani z intoleranco za gluten in celiakijo. Absorpcijo železa boste povečali, če: v svoji prehrani omejite mlečne izdelke, poživila (kava, kakav, čaj, fosforjevi napitki). Namesto tega morate predstaviti zelene dele rastlin, rdeče meso ali jetra. Uporabite peteršilj, na primer za posip po ajdi. Vitamin C iz peteršilja bo olajšal absorpcijo železa iz ajde ali prosa. Če imate radi in lahko jeste, ne prihranite pri citrusih. Njihovi sokovi vsebujejo veliko vitamina C, ki vam bo pomagal absorbirati več železa iz obroka.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.