Katere so prednosti in slabosti vsakodnevnega pitja zelenega čaja?
Kot večina izdelkov ima tudi zeleni čaj svoje prednosti in slabosti.
Prednosti pitja zelenega čaja
Vsekakor ga je vredno piti zaradi antioksidantov in polifenolov. Borijo se s prostimi radikali in ščitijo telesne celice pred oksidativnimi poškodbami. Zahvaljujoč temu pomagajo pri izogibanju boleznim krvnega sistema in raku. Menijo, da lahko polifenoli upočasnijo proces staranja. Prispevajo tudi k povečanju mineralne gostote kosti. Poleg tega zeleni čaj vsebuje spojine, ki podpirajo oksidacijo maščobnega tkiva, pospešujejo metabolizem in zato lahko podpirajo proces hujšanja (vendar nikakor ne more nadomestiti prehrane in gibanja). Pomembno je, da redno pitje zelenega čaja znižuje raven trigliceridov in holesterola, kar zmanjšuje tveganje za srčni napad, aterosklerozo in krvne strdke, zato se splača.
Slabosti pitja zelenega čaja
Slaba stran je, da lahko polifenoli zelenega čaja povečajo tveganje za anemijo, ker zavirajo absorpcijo železa iz hrane. No, polifenoli se kombinirajo z železovimi ioni in tvorijo komplekse, ki ne morejo prodreti iz prebavnega sistema v kri. Uživanje zelenega čaja naj omejijo ljudje z razjedami na želodcu, ker povečuje izločanje želodčnih sokov. Druga slaba stran je, da zeleni čaj pušča močne obloge na zobeh, ki povzročajo razbarvanje.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
