Uživanje pol litra vode pred obrokom stimulira receptorje v želodcu, da ustvarijo občutek sitosti, kar olajša izgubo teže. Raziskave kažejo, da ljudje, ki pijejo vodo pred obrokom, izgubijo več teže kot ljudje, ki te prakse ne uporabljajo in so na isti dieti.
Izgubite dva kilograma z vodo
Ideja profesorja Davyja iz ZDA je bila preprosta: preučiti učinek pitne vode na telesno težo. Voda ne vsebuje kalorij, zato ne povzroča povečanja telesne teže. Kako pa lahko nevtralna tekočina shujša? Številna dela tega izjemnega znanstvenika so omogočila jasen odgovor na to vprašanje. Davy je preučeval dve mešani skupini ljudi, ki sta sledili isti nizkokalorični dieti. Razlika med njima je bila v tem, da je moral v prvem vsak udeleženec spiti pol litra vode pred vsakim obrokom, v drugem pa ne. Leto kasneje se je izkazalo, da so tisti, ki so vodo pili pred obroki, izgubili sedem kilogramov, v primerjavi s petimi v skupini, ki ni pila. Uživanje pol litra vode pred obrokom stimulira receptorje v želodcu, da ustvarijo občutek sitosti.
Zanimivo je, da so ljudje iz skupine "voda" nadaljevali s to prakso po prekinitvi prehrane in dodatno izgubili skoraj en kilogram. Ta popolnoma varna metoda ponuja številne prednosti. Postopoma razvijamo navado. S tem se izognete skušnjavi, da bi posegli po alkoholnih pijačah, bogatih s kalorijami, ki vas poleg tega sploh ne hidrirajo. Prav tako je dober način, da se čez dan izognemo dehidraciji. Voda deluje kot naravno in varno sredstvo za zatiranje lakote. Dodal bi tudi, da nas v nasprotju s stereotipi pitje vode pred obrokom nikakor ne sme preprečiti, da bi pili z obrokom, če smo žejni.
Prav tako želim poudariti določeno razliko med pitno vodo med obroki in prej. Zunaj obrokov bo občutek sitosti kratkotrajen, saj bo voda v naslednji uri zapustila želodec. Toda prehranjevanje takoj zatem vam omogoča, da to spremenite. Posledično bodo nekatera zaužita živila, ki so dobro hidrirana, delovala kot goba, kar bo povečalo pritisk na receptorje v želodcu in v možgane poslalo sporočilo o sitosti. Dovolj je opazovati prepečene prepečenec na krožniku, da razumemo mehanizem tega pojava. (...)
Voda z limono - ali je vredno piti?
Zalivajte z limono, z lupino pa ne
V nasprotju s splošnim prepričanjem naribanje limonine lupine v mineralni vodi ali čaju ni dobra ideja. Lahko ima dober okus, a škoduje zdravju. Razlaga je preprosta: naribano skorjo v našem kozarcu vode sestavlja ... skorja. In lupina limon in limete je pogosto posuta s škodljivimi kemikalijami. Govorim o pesticidih, kot sta tiabendazol ali benomil, ki lahko vplivajo na delovanje endokrinega sistema. Če želite bolje razumeti ta mehanizem, si predstavljajte, da vrečko čaja vržete v kozarec vrele vode. Voda zelo hitro dobi barvo. Kemikalije se v vaši pijači raztopijo na enak način, le da jih ne vidite s prostim očesom.
Če to navado gojite z leti, bo vaše telo postopoma kopičilo precejšnjo količino kemikalij, zaradi katerih bi lahko nekega dne resno zboleli. Če vam je v pijačah všeč okus limone, obstajata dve možnosti, ki ne bosta škodovali vašemu zdravju: bodisi kupite limone, ki zagotovo niso posute, ali v napitek stisnite nekaj soka. Zahvaljujoč temu bo imel aromo in vitamine, kar so najboljše stvari v limoni!
O avtorju dr. Frédéricu SaldmannuFrédéric Saldmann - kardiolog in dietetik, svetovno znani strokovnjak na področju preventive na področju zdravja in avtor uspešnic o zdravju in prehrani, prevedenih v več deset jezikov.
V zadnji knjigi "Vaše zdravje v vaših rokah", ki jo je Poradnikzdrowie.pl prevzela pod pokroviteljstvom medijev, je dr. Frédéric Saldmann pokazal, da ima vsakdo ogromno možnosti za zdravljenje in odločanje o svojem počutju. Poleg množice bralcev po vsem svetu so mu med drugim zaupali Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Dr. Saldmann svoje široko znanje ujame v praktični vodnik, v katerem razkrije skrivnosti, ki vam omogočajo, da dlje ostanete zdravi: navodila za neodvisen "tehnični pregled" lastnega telesa in pravilno prepoznavanje signalov ter načine za izračun idealne količine spanja ali dolžine počitnic.
Saldmannov nasvet, ki temelji na dolgoletnih medicinskih izkušnjah in trenutnem stanju znanstvenih raziskav, je ponazorjen s primeri iz resničnega življenja in zanimivimi dejstvi (zakaj med gledanjem grozljivk hitreje porabljamo kalorije? Ali pa je vredno sklepe zamenjati s petjem?), Kar vam bo pomagalo razumeti lastno telo.
Čim daljši je dopust, tem bolje? Ni nujno. Izkazalo se je, da je za vaše počutje bolj pomembno, da so na sporedu vsaj osem tednov pred odhodom. Predolge počitnice bodo povzročile padec IQ-ja in stopnja sproščenosti se ne bo spremenila. Kljub temu, da skrbite za prehrano, teža ne bo popustila? Mogoče gre za pomanjkanje spanja. So zdravi izdelki na krožniku zagotovilo za dobro počutje? Ni vedno pomembno, kako jih kombinirati in pripraviti - na primer velja vedeti, da sta polnozrnati kruh in mleko nesrečna kombinacija, nepravilno pripravljeni brokoli pa bo izgubil skoraj stoodstotno koristno hranilno vrednost. Izkazalo se je, da je odvečna beljakovina kot kaditi dvajset cigaret na dan, kuhinjske gobice, ročaji za tuširanje in mobilni telefoni pa so običajno več mikrobov kot straniščni sedež.
