Visok sem 169 cm in tehtam 94,5 kg. Rad bi shujšal (15-20 kg), moja težava so sladkarije. Kaj lahko storim za zmanjšanje porabe?
Razumem to ali vaše sladkarije. Tu je nekaj nasvetov, kaj lahko naredite namesto tega. Vendar pa je poleg prehranskih smernic vredno poiskati še druge "življenjske" nadomestke hrane, ki vas bodo razveselili. Najboljši vir sladkosti je prehrana iz polnovredne rastlinske hrane, ki jo žvečimo dovolj dolgo (vsaj 15–30 ust), da razkrijemo sladek okus. Vsi zapleteni ogljikovi hidrati, kot so žitarice, stročnice, zelenjava, dlje ko so žvečeni, bolj sladki postanejo. Hrepenenje po sladkem bo postopoma izginilo, preprosti uravnoteženi obroki pa bodo nadomestili uživanje sladkega okusa.
Kateremu sladkorju se izogibati in kaj jesti
Pazite na tako imenovane naravna sladila (fruktoza, rjavi sladkor) - so skoraj tako rafinirana kot beli sladkor in imajo podoben učinek. Poleg tega je vredno biti pozoren na slane izdelke, ki prispevajo k hrepenenju po sladkem okusu.
Številni živalski proizvodi vsebujejo beljakovine in če jeste preveč, se vaša potreba po sladkorju povečuje (in obratno), saj se vaše telo nagiba k ravnotežju. Zato je treba živalske beljakovine uživati v majhnih količinah, da preprečimo povečanje potreb po sladkorju. Če jeste meso, za ravnotežje vedno jejte solato, redkev, gobe, krompir in sadje.
Sladice lahko sladkamo s sadnimi ali naravnimi sadnimi sokovi, ječmenovim sladom, javorjevim sirupom, melaso, hladnim medom v majhnih količinah. Uživanje sladke zelenjave za sladico (npr. Pesa, artičoke, korenje) vam lahko pomaga lajšati željo po sladkorju. Kalčki zagotavljajo tudi sladkor, saj kalčki škrob spremenijo v sladkor. Uživanje nečesa kislega, grenkega ali začinjenega, na primer zelene, prav tako pomaga zmanjšati željo po sladkem.
Od kod hrepenenje po sladkem?
Hrepenenje po sladkem okusu je lahko posledica prekomernega zakisanja telesa zaradi stresa in pomanjkanja gibanja, prehitenega prehranjevanja ali prekomerne količine mesa in rafiniranih izdelkov. Če se pojavi sladek okus, lahko jeste surovo ali rahlo kuhano zelenjavo, pijete limonin čaj iz banče ali telovadite, globoko dihate, meditirate itd., Dokler hrepenenje po sladkem ne izgine. Ljudje, ki jedo manj sladkorja, imajo boljše razpoloženje, izboljša se čustvena stabilnost, miren spanec in izboljšanje spomina. Takšni ljudje imajo manj prehladov in manj težav z zobmi, boljšo sposobnost koncentracije. Zdravje se izboljša.
Korenčkova torta - alternativa sladkarijam
Sestavine: 1 skodelica polnozrnate moke za peko, 1 skodelica rjave riževe moke, 1/2 čajne žličke morske soli. 1 čajna žlička kardamoma, cimeta in naribanega ingverja, 1 skodelica jabolčnega soka ali zrnate kave, 1/4 skodelice nasekljanih oreščkov, 1/2 skodelice namočenih rozin, 2 skodelici naribanega korenja, 2/3 skodelice javorjevega sirupa ali ječmenovega slada (slad je cenejši ). Pečico segrejte na 180˚C. Suhe sestavine zmešajte skupaj. Dodajte preostale sestavine in testo dobro pregnetemo z rokami. Postavite pekač, namazan z oljem. Pečemo 1 uro. Dovolj za 8 porcij.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na
