Predelana prehrana je shujševalna dieta, katere osnova so domači konzervirani izdelki brez umetnih barvil in barvil. Prehrana je še posebej priporočljiva pozimi, ko je dostopnost sveže zelenjave in sadja omejena in smo bolj vneti v kalorične in nezdrave prigrizke. Preverite, kakšna je predelana prehrana, kakšni so njeni učinki in koliko teže lahko izgubite na predelani prehrani.
Predelana prehrana je shujševalna dieta, ki temelji na domačih konzervah. Ti v nasprotju s konzervami, ki so na voljo v trgovini, ne vsebujejo konzervansov, umetnih barvil in kemičnih sladil. Poleg tega so domače konzerve običajno pripravljene na osnovi sveže zelenjave in kakovostnega sadja, kar pri množični proizvodnji ni vedno norma. Kar pa je enako pomembno, se lahko pri pripravi konzerv doma odločite za odstotek vsebnosti sladkorja sami.
Procesna dieta - komu je namenjena. Kdo je ne bi smel uporabljati?
Prehrana za konzerviranje je namenjena vsakemu zdravemu človeku, ki se bori z odvečnimi kilogrami. Nosečnice in doječe matere, starejši, mladostniki in ljudje s kroničnimi boleznimi bi morali zdravljenje opustiti.
Procesna prehrana - pravila. Kaj je predelana prehrana?
Konzervativna dieta je 20-dnevno hujšanje, med katerim morate vsak dan zaužiti 3-4 obroke, pripravljene na osnovi konzerv. Konzerve je treba kombinirati z lahko prebavljivimi izdelki, saj je dnevna omejitev približno 1200 kcal.
Pomemben del prehrane je tudi pitje veliko tekočine. Po možnosti v obliki zeliščnih in sadnih čajev, pa tudi negazirane mineralne vode.
Poleg tega je treba iz jedilnika izključiti sladkarije, alkohol in mastno hrano.
Kakšne konzerve lahko uporabimo v predelani prehrani?
Marmelade, konzerve, marmelade, konzerve in želeji
Domače konzerve, kot so marmelade, konzerve, marmelade in konzerve, zahtevajo dolgo cvrtje ali kuhanje, zato so običajno brez vitaminov. Ohranijo pa svoje mineralne soli in vlaknine. Med vsemi omenjenimi slaščicami je marmelada najmanj kalorična, ker je pripravljena brez dodanega sladkorja. Zato jih lahko posežete brez skrbi za svojo postavo. Po drugi strani pa je treba konzerve in marmelade uživati previdno, ker se pri njihovi pripravi uporabljajo velike količine sladkorja. Če pa se ohranja zmernost in so konzerve ali marmelade le dodatek obrokom, lahko brez strahu uživate v njihovem okusu. Ljudem, ki se ne morejo upreti okusu te vrste konzerv, priporočamo, da uporabljajo konzerve in marmelade z nizko vsebnostjo sladkorja, torej tiste z največ 40 g sladkorja na 100 gramov izdelka. Druga možnost so lahko marmelade in konzerve, sladkane s ksilitolom - sladilom, pridobljenim iz breze, ki vsebuje 40% manj kalorij in ima veliko nižji glikemični indeks kot sladkor. Podobne lastnosti ima steviozid (sladilo, pridobljeno iz listov stevije).Zato pripravki na osnovi ksilitola in stevije ne povzročajo hitrega povečanja sladkorja in ne povečajo apetita.
Posušeno sadje, zelenjava in zelišča
Posušeno sadje in zelenjava, tako kot konzerve in marmelade, nimajo vitaminov, ki se razsušejo, če se posušijo pod vplivom svetlobe ali odmrejo pri visokih temperaturah pečice. Vendar pa zagotavljajo veliko mineralov, veliko zgoščenih vlaknin in sladkorja. Zato so precej kalorične (predvsem posušene banane, katerih energijska vrednost v 100 g znaša kar 360 kcal). Zato jih je treba občasno uživati v majhnih količinah, na primer za kosilo ali popoldanski čaj. Na meniju so lahko npr. Suhe marelice (284 kcal / 100 g), ki pozitivno vplivajo na vid in kožo, ananas (332 kcal / 100 g), ki so priporočljivi za okužbe in vnetja sečnega mehurja, jabolka (238 kcal / 100 g). g), ki učinkovito izboljšajo prebavne procese, fige (290 kcal / 100 g), ki so preverjena metoda za zaprtje, in banane, ki izboljšujejo razpoloženje.
Sokovi, pireji in koncentrati
Sokovi, pireji in koncentrati so vir številnih vitaminov, ker so kratek čas izpostavljeni visokim temperaturam. So izvrstna sestavina ohranjene prehrane, če jim ni dodan sladkor.
Zmrznjena hrana
Pravilno pripravljena zamrznjena hrana ohrani okus, videz in skoraj vso hranilno vrednost svežih izdelkov.
Silaža
Silaža je bogata z vitaminom C, vlakninami, mineralnimi solmi in tudi z mlečno kislino, ki izboljša presnovo in pozitivno vpliva na črevesno floro. Kumarite lahko ne samo kumare ali zelje, temveč tudi peso, cvetačo, korenje, česen in čebulo. Zanimivo je, da lahko na ta način konzervirate tudi sadje, na primer jabolka, hruške ali slive.
OPOZORILO! silaža vsebuje sol, zato je ne smemo jesti v večjih količinah.
Marinade
Marinade so v predelani prehrani najmanj zaželene, ne samo zaradi nizke hranilne vrednosti, temveč tudi zaradi velike količine ocetne kisline, ki draži prebavni trakt. Uporabite jih lahko le za popestritev okusa jedi.
Procesna prehrana - učinki. Koliko teže lahko izgubite na predelani prehrani?
V skoraj 3 tednih zdravljenja za hujšanje lahko izgubite 3 kg. Zato je to varen in zdrav način hujšanja, ki ne nosi tveganja jojo učinka.
Preberite tudi: Ohranjena prehrana: jedilnik. Vzoren jedilnik za en teden v dieti ... Domače konzerve za zimo: okusna in zdrava marmelada, marmelade, kumarice in druge domače konzerve Predelana prehrana: recepti. Recepti, ki sestavljajo jedilnik v predelani prehrani
