Januarja 2013 mi je bila odstranjena polovica želodca. Izgubil sem že več kot 20 kg, bledi mi v očeh - kaj storiti?
Gospa Anita! Kaj pomeni izraz "bledenje v očeh"? Mislite na vitkejšo postavo ali pomanjkanje energije za življenje? Resekcijo želodca izvajajo pri bolnikih z ITM vsaj> 40, zato nisem prepričan, ali gre za spremembo postave gospe in ne v sobah, ker je bil to predpostavka postopka za zmanjšanje debelosti.
Če mislite na pomanjkanje energije za življenje, to pomeni, da prehrana, ki jo jeste, ni zelo raznolika in ji primanjkuje vitaminov in mineralov. Ker ne morete jesti večjih porcij, prosim jejte pogosteje, vsake 2,5 ure, juhe, bučno kremo, brokoli, cvetačo, bučke in korenje. Vso to zelenjavo skuhajte s svojimi najljubšimi začimbami. Brez kock in zelenjave. Nato pomešajte in zaužijte 3-krat na dan.
Kar zadeva sadje, dva dela različnega mešanega sadja, kot so maline, borovnice, kosmulje, aronija, ribez. Dovolj je 1,5 skodelice sadja na dan. Drugi pomembni izdelki, ki si jih je treba zapomniti, so surovo olje za zelenjavo, torej po pripravi kremne juhe dodajte žličko oljčnega olja za vsakega od treh delov, morske ribe brez kože približno 150 g ali dodatek z omega-3 kislinami. Pomembni so tudi polnozrnati izdelki, kot so zdrob in polnozrnati kruh.
Pomembno je, da jih jemo z zelenjavo. So dragocen vir vitaminov B, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje živčnega sistema. Da se vse sestavine prehrane pravilno absorbirajo, telo potrebuje vodo. Brez tega je absorpcija otežena in v črevesju ostanejo fekalne mase, ki motijo delovanje črevesja (peristaltika). Možno je, da so vam črevesja zamašena. O čiščenju črevesja in ustrezni probiotični terapiji se lahko posvetujte z zdravnikom. Upoštevajte tudi, da preprost sladkor, čaj, sladkarije, sokovi in sadje, ki ga zaužijemo več, kot sem priporočil, negativno vpliva na naše razpoloženje.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na