Dukanova prehrana - pravila, stopnje, učinki

Dukan Diet ima štiri stopnje / faze, s katerimi boste lažje dosegli želeno izgubo teže. Najpomembnejše načelo Dukan diete je uživanje predvsem beljakovinskih izdelkov. Po besedah ​​njenega ustvarjalca ima takšna beljakovinska prehrana določene učinke - korenito shujša in očisti telo, omogoča izogibanje jojo učinku in ohranjanje vitke postave že vrsto let.

Kazalo

1. Dukanova dieta: 1. faza dukanske diete
2. Dukanova dieta: II. Faza dukanske diete
3. Dukanska dieta: III. Stopnja dukanske diete
4. Dukanova dieta: IV. Stopnja dukanske diete
5. Dukanova prehrana - pravila
6. Dukanova prehrana - učinki
7. Dukanova dieta - pregledi
8. Dukanova prehrana - prednosti

Dieto Dukan je razvil priljubljeni v Franciji dietetik Pierre Dukan, ki se že več kot 30 let specializira za boj proti prekomerni teži. Dukan je avtor vodnika "Ne morem shujšati", objavljenega tudi na Poljskem, kjer je opisal svoj prehranski program.

Dieta Dukan (imenovana tudi prehrana Protal za dve francoski besedi: beljakovine in alternative) vsebuje veliko beljakovin in ima štiri korake. Prva in druga stopnja v Dukan dieti povzročata odvajanje nepotrebnih kilogramov, tretja in četrta stopnja pa vam omogočata, da se izognete jojo učinku in ohranite vitko postavo več let. Njen avtor zagotavlja, da tako visoko beljakovinska prehrana koži ostane prožna in ji preprečuje povešanje.

Poslušajte in se naučite načel prehrane Dukan. To je gradivo iz serije, dobro poslušajte. Podcasti z nasveti.

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video

Dukanova dieta: 1. faza dukanske diete

Prva faza prehrane Dukan traja približno 5 dni. Radikalno shujša in očisti telo. Njegova dolžina je odvisna od tega, koliko kilogramov nameravate izgubiti med celotnim programom. In tako:

• Do 5 kg - prva stopnja traja le 2 dni. Izguba teže je približno 0,5-1,5 kg.
• Do 10 kg - prva stopnja traja 3 dni. Izguba teže je približno 1,5-2,5 kg.
• Do 20 kg - prva stopnja je 5 dni. Izguba teže je približno 1,8-3 kg.
• Do 40 kg - prva stopnja traja najmanj 7 dni (do 10, ne dlje). Izguba teže je približno 3 kg.

To lahko jeste: teletina, govedina (najnežnejši deli), perutnina, ribe in morski sadeži, mlečni izdelki (pusto, lahka vrsta, brez sira). Meso skuhamo (na pari ali v vodi), pečemo in pečemo na žaru.

Izogibajte se vsem vrstam maščob (maslo, olje, oljčno olje). Po okusu dodajte zelišča, timijan, peteršilj, čebulo, česen in v majhnih količinah sol in gorčico. Čaj in kavo lahko sladkate s sladilom in pijete lahke gazirane pijače.

• Beljakovinska dieta: faza I. Recepti za hrano, ki jo lahko jeste v fazi I beljakovinske prehrane

Dukanova dieta: II. Faza dukanske diete

Druga stopnja Dukan diete je izguba sanjskega števila kilogramov. Traja, dokler ne dosežete cilja. Med njenim trajanjem lahko začnete jesti zelenjavo. Vendar ne ves čas. Po sezoni, ki je raznolika z zelenjavo, spet nastopi beljakovinsko obdobje. Dukan priporoča, da vsaka taka faza traja 5 dni.

To lahko jeste (samo v mešani fazi): vsi izdelki so dovoljeni v prvi fazi plus:

• paradižnik
• kumare
• redkev
• špinača
• brokoli
• šparglji
• zelje
• gobe
• letni časi
• zelena
• bučke
• poper
• korenček

Še vedno je prepovedano naslednje:

• riž
• krompir
• koruza
• stročnice
• avokado

Prav tako ne morete uporabiti maščob. Za zelenjavo uporabljajte samo prelive brez maščob (npr. Limonin sok, vinski kis, jogurt brez maščob). Skuhajte zelenjavo (v vodi ali še bolje na pari) ali pa jo uživajte surovo.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

• Na voljo diete brez odhoda od doma
• Nakupovalni seznami, prilagojeni vrsti prehrane
• Baza podatkov o več kot 2000 obrokih
• Potrebne informacije o sestavinah
• Skrb za strokovnjake za prehrano
• Možnost vključitve prehrane v načrt treninga

Izvedi več

Dukanska dieta: III. Stopnja dukanske diete

Phew, prišli ste do tretje stopnje prehrane Dukan - najhujše je za vami. Zdaj si lahko privoščite bolj raznoliko prehrano. Samo ne pozabite, da se morate en dan v tednu vrniti k izdelkom že od prve faze, to je jesti samo beljakovine. Vendar pa vas lahko dvakrat na teden premami polna večerja z dvema jedmi, s kozarcem vina in sladico.

Dolžina tretje faze Dukanove diete je odvisna od tega, koliko ste izgubili. Število izgubljenih kilogramov pomnožite z 10. Rezultat je število dni, v katerih se morate držati pravil te stopnje. Na primer: izgubili ste 7 kg, torej ste na dieti 70 dni. Obdobje konsolidacije teže vam omogoča, da se izognete nočni mori hujšanja - jojo učinku.

To lahko jeste: vso hrano, dovoljeno v prejšnjih korakih, in eno porcijo sadja na dan (vse razen banan, grozdja, češenj in češenj), dve rezini polnozrnatega kruha in eno rezino sira na dan.

Poleg tega ste dvakrat na teden upravičeni do dveh porcij škrobnih izdelkov, to so testenine, žita, riž, krompir in stročnice ter del svinjine. Uporabljajte maščobe, vendar v majhnih količinah.

• Beljakovinska dieta: jedilnik. 3 enodnevni meniji v skladu z beljakovinsko prehrano

Pomembno

Na Dukan dieti ne pozabite piti vode

Med to dieto ne pozabite piti čim več vode (tudi do 5 litrov). Zakaj? Omogoča vam čiščenje telesa presnovnih odpadnih snovi. Velika količina vode stimulira ledvice, zaradi česar se znebimo toksinov.

Oglejte si več fotografij top 5 diet. Brez jo-jo učinka 5

Dukanova dieta: IV. Stopnja dukanske diete

V četrti fazi prehrane Dukan lahko končno jeste, kar želite, kadar želite. Seveda brez pretiravanja. Kraljeve pojedine s hitro hrano, tonami sladkarij in hektolitri sladkih pijač bodo uničile vse težke borbe s kilogrami.

Izberite dokaj zdravo hrano, v zmernih količinah. Svoboda Svoboda, vendar imate še vedno en beljakovinski dan v tednu, ko morate jesti tako kot v prvi fazi.

Naredi to nujno

Dukanova prehrana - pravila

• Jejte, ko ste lačni, vendar le dovoljeno hrano.
• Ob vsakem obroku popijte 2 kozarca vode.
• V prvih dveh fazah ne uporabljajte maščob (niti olja).
• V prvih nekaj tednih ne telovadite preveč, ker je vaše telo oslabljeno.
• Pomanjkanje vitaminov (ki se lahko pojavijo v prvi in ​​drugi fazi) dopolnite s prehranskimi dopolnili.

Dukanova prehrana - učinki

Zdi se, da je zaradi pomanjkanja količinskih omejitev prehrana Dukan postala tako priljubljena. Običajno je bilo hujšanje povezano z dolgočasnim štetjem vsake kalorije, miniaturnimi obroki in stalnim občutkom lakote. Z Dukanom ne samo, da ne postanete lačni, ampak tudi kilogrami z vrtoglavim tempom izginejo. Znane osebnosti in navadni ljudje, ki sanjajo o izgubi odvečne teže, gredo na beljakovinsko dieto.

Na Poljskem je tako priljubljeno, da je Dukan izdal kuharsko knjigo, zasnovano posebej za nas! Ljudje na beljakovinski dieti svoje uspehe delijo na spletnih forumih. "Dame, hotel sem se pohvaliti, nameraval sem shujšati za 6 kg, v enem mesecu pa sem izgubil 10!" - srečna Ewa piše na forumu. Kot dokaz je priložil fotografije. Razlika je vidna s prostim očesom, kako pa se telo odziva na vse to?

Dukanova dieta - pregledi

Človeško telo je sestavljeno iz ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin in vode. Vse te sestavine imajo v telesu zelo pomembno vlogo. Glavna naloga ogljikovih hidratov in maščob je zagotoviti telesu energijo. Brez tega ne more normalno delovati.

Beljakovine so gradniki vseh tkiv v telesu. Po njihovi zaslugi se telo lahko samo regenerira. Težava je v tem, da mora človek, da pravilno "deluje", med temi komponentami obstajati ravnovesje.Ko svoje telo oskrbite samo z beljakovinami, je odsečeno od svojega vira energije. Začne ga črpati iz rezerv, shranjenih v maščobnem tkivu. Zato je hujšanje tako hitro.

Cena, ki jo morate plačati za hitro hujšanje, je zdravje. Tako velika količina beljakovin za telo ni koristna. Prva žrtev diete so lahko ledvice. Proces prebave beljakovin zahteva izločanje produktov njihove transformacije - dušikovih spojin, ki so strupene za telo. To je veliko breme za ledvice, ki ne morejo odstraniti tako velike količine toksinov. Ta organ lahko zboli.

• Kako zdravo shujšati? 10 pravil zdravega in varnega hujšanja

- Beljakovinski izdelki lahko postanejo onkogeni, torej dejavniki, ki povečujejo tveganje za raka. Obstaja tveganje, da bo dolgotrajna uporaba te diete sprožila raka - opozarja prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Tudi na najpomembnejši organ, možgane, ne gre pozabiti. Za delovanje potrebuje glukozo (zanj je tako pomembna kot kisik) in ta mu mora biti nenehno na voljo. Toda postopek pretvorbe beljakovin v glukozo je eden najtežjih telesnih procesov, zato možgani potrebujejo glukozo, ki se zlahka izloča iz ogljikovih hidratov.

Zdi se, da Dukan pozablja tudi na bistvene sestavine zelenjave in sadja. - En del na dan ni dovolj! Ne smemo pozabiti, da tudi če pomanjkanje vitaminov in mineralov dopolnimo z dopolnjevanjem, tudi to ni naravno - poudarja izr. Kozłowska-Wojciechowska. Če vseeno razmišljate o prehodu na to dieto, so dodatki nujni.

• Dukanova prehrana poškoduje ledvice, jetra in možgane. Se splača mučiti z Dukan dieto?

Po mnenju strokovnjaka dr. Hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Moda ni tisto, kar šteje pri hujšanju

Težava pogovora o dieti Dukan je, da ni let znanstvenih opazovanj - je razmeroma nova. Moji dvomi izhajajo iz dejstva, da je moj vnos beljakovin več kot dvakrat večji od priporočene količine kot varne. Ljudje, ki so ga uporabljali, si pred dieto povrnejo težo in to zelo hitro. Čeprav so vse diete, ki temeljijo le na enem hranilu (npr. Beljakovinah, maščobah), najbolj nevarne in hkrati zelo priljubljene, se je treba spomniti, da naše telo nanj ni prilagojeno.

Dukanova prehrana - prednosti

Kljub temu, da prehrano Dukan cenzurira večina dietetikov, ki ne opazijo njenih prednosti, velja omeniti tudi njene svetlejše strani. Vsekakor opozarja na izjemno pomembno vlogo beljakovin v telesu.

Priporoča uživanje rib, ki so odličen vir omega-3 maščobnih kislin. Iz te diete lahko vzamete tudi veliko dobrega: odpravite sladkarije, uvedite pusto meso, zelenjavo in sadje (vendar v več kot priporoča Dukan). Ljudje na beljakovinski dieti naj pijejo veliko vode. Dukan priporoča tudi vsakodnevno telesno aktivnost - vadba vpliva na vašo težo.