Kako se zrediti pri celiakiji?

Stara sem 15 let, visoka 153 cm, tehtam približno 25 kg. Vem, da je zelo malo, vendar sem shujšala zaradi celiakije - zdravniki niso vedeli, kaj je narobe z mano, sumili so na različne bolezni prebavnega sistema, vendar so končno po 2 letih prišli na idejo, da bi mi opravili gastro in kolonoskopijo. Rad bi se zredil, a ne vem kako - prosim za pomoč! Moj današnji jedilnik: Zajtrk - kruh - 60 g, solata 2 lista, maslo na tanko namazano, piščančja klobasa 20 g, kozji sir 10 g, kumara 10 rezin, paradižnik 2 rezini. 2 zajtrka - zeleno jabolko približno 100 g. Kosilo - 2 parjeni piščančji krilci brez kože, krompir približno 60 g, paradižnikova in kumarična solata s soljo približno 50 g, fantomaltska nutricija 5 g (19 kcal). Popoldanski čaj - srednja nektarina. Večerja - nič. Ali jem premalo, da bi se zredil? Dodal bi, da sem na strogi dieti brez glutena, črevesje me zelo izčrpa in zaradi te nenehne driske in bolečin v trebuhu, ki na srečo popuščajo, imam rahlo poškodbo pri prehranjevanju. Prosim, sestavite mi ustrezen meni.

Celiakija je zelo izčrpavajoča bolezen in ob upoštevanju vaše starosti in dejstva, da ste v najintenzivnejši fazi razvoja, bi priporočal dopolnitev s specialističnimi pripravki v bolnišnici. V ta namen morate dobiti napotnico pri prvem kontaktnem zdravniku in iti na gastroenterološki oddelek.

Morda potrebujete bolj specializirane raziskave. Po krvnih preiskavah, beljakovinah, ki kažejo na stopnjo poškodbe črevesja in zajedavcev, boste v votlo veno dobili prehrano iz pripravljenega pripravka ali pomešanega s komponentami, prilagojenimi stanju vašega telesa (morda tudi z antibiotiki).

Poleg tega boste zagotovo dobili infuzijo železa. Tak kapljični kapalnik traja približno 24 ur, za vas pa približno 1000 kcal. Poleg običajne bolnišnične hrane brez glutena, seveda.

Na ta način prihranite prebavni trakt, vključno s črevesjem, in telesu zagotovite hranila, ki bodo pripomogla k hitrejši regeneraciji črevesja.

Vaš jedilnik ima malo kalorij in ni dovolj uravnotežen glede beljakovin in ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov. Bolj je podobna shujševalni dieti kot pa rekonvalescentni. Nesprejemljivo je, da ne jeste večerje. Ni treba odlašati, lep pozdrav in želim vam hitro okrevanje.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.