Zdravljenje bolezni je eno, drugo - pogosto težja naloga kot prvo - pa je hitro okrevanje. Še posebej, če ste jemali antibiotike. Po bolezni morate okrepiti telo. Pri tem bo pomagala pravilna prehrana, ki bo napolnila črevesno bakterijsko floro, pa tudi pomanjkanje vitaminov in mineralov.
Po bolezni potrebujete čas za regeneracijo, saj boj proti okužbi izčrpa celo telo. To je težaven čas, saj še posebej tvegate ponovno okužbo, kar je lahko veliko težje. Kako si lahko pomagam? Najprej prehrana.
Krepitev po bolezni: flora v črevesju
Antibiotik je dvorezen meč. Uničuje ne samo patogene mikroorganizme, ampak tudi koristne, ki naseljujejo črevesje. Njihova naloga je olajšati prebavo hrane, sintetizirati nekatere vitamine (iz skupine B) in vzdrževati pravilno kislinsko-bazično ravnovesje. Torej, ko antibiotik ubije floro v črevesju, se lahko pojavijo bolezni: driska, zaprtje ali mikoze, zaradi oslabljene absorpcije pa lahko pride do pomanjkanja vitaminov. Vse to oslabi telo. Dober zdravnik ob predpisovanju antibiotika odredi uporabo probiotičnih pripravkov (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), ki vsebujejo laktobacile - bakterije Lactobacillus ali Bifidobacterium. Če ne, morate svojo prehrano dopolniti - pijte jogurt in kefir s probiotičnimi bakterijami (informacije poiščite na embalaži). Vendar ne pozabite, da probiotični farmacevtski izdelki vsebujejo veliko več aktivnih snovi kot hrana.
Naredi to nujno
Domači sanatorij
Po bolezni morate malo spremeniti življenjski slog. Veliko si počivajte, lezite, spite. Pojdite zgodaj spat na račun filma ali knjige. Svež zrak ima zdravilni učinek. Poskusite hoditi vsak dan vsaj pol ure, mogoče ne po ulici, ampak v parku ali na trgu. Oksigeniran organizem se strdi in dobi nove moči za boj.
Po bolezni bodite pozorni na kakovost in ne na količino
Ne skrbite zaradi pomanjkanja apetita. Bolje poskrbite za prisotnost vseh hranil, potrebnih za regeneracijo vaše moči, in zmanjšajte delež škodljivih kemičnih prehranskih dodatkov. Uporabljajte sveže, kakovostne izdelke, ki so čim manj predelani. Zelenjava je idealna - je lahko prebavljiva, polna mikroelementov, vitaminov in nadevov. Sveža zelenjava je najbolj dragocena, čeprav je primanjkuje, velja poseči po zamrznjeni. Najbolje je, da jih poparite in, če so v vodi, juhe ne izlivajte, temveč na njej pripravite zelenjavno juho. Ne pozabite na česen in čebulo - vsebujejo veliko baktericidnih fitoncidov. Uporabljajte zelišča, ki spodbujajo apetit in pomagajo pri absorpciji hrane.
Vitamini so potrebni po bolezni
Po antibiotični terapiji vam primanjkuje vitaminov in mineralov - tisti, ki jih vsebuje sadje in zelenjava, se najbolje absorbirajo. Posebej potrebujete vitamin A (veliko ga je v jajcih, rumeni in rdeči zelenjavi). Potrebujete tudi vitamin C (največ ga vsebuje poper, peteršilj, kivi). Gotovo vam primanjkuje vitaminov B (sončnična semena, oreški, groba zrna).
Krepitev omega kislin
Nenasičene maščobne kisline gradijo telesno imunost. Poleg oreščkov in sončničnih semen so prisotna v hladno stiskanih oljih, najdragocenejša pa so v morskih ribah (skuša, losos, morska plošča, trska, sled, sardela). Pravilna prehrana vam bo zagotovila zadosten odmerek teh spojin, vendar jih lahko med okrevanjem, ko telesna potreba po njih poveča, dodatno dopolnite s pripravki iz lekarne (npr. Omega 3).
Več beljakovin
Prav tako morate nadomestiti pomanjkanje beljakovin, ker jih je telo med boleznijo porabilo veliko več kot običajno. Polmehka jajca in morske ribe so odličen vir. Najbolje je, da jo pečemo v pečici ali paro. Nezamenljivi so tudi morski sadeži (kozice!), Pusto belo meso in mlečni izdelki - še posebej kisli, na primer jogurt ali kefir. Vendar se je bolje odpovedati maslu, smetani, siru in siru, ker so pretežki za prebavo.
Cenite drobljenec
Bolj ko so tla bolj groba, tem bolje - vsebujejo veliko beljakovin, mineralov, elementov v sledovih in vitaminov B. Med okrevanjem je najbolje jesti ajdo in proso. Prva je v ljudski medicini in makrobiotiki cenjena zaradi svojih segrevalnih lastnosti. Po drugi strani makrobiotika zdravi vsa vnetja, nutricionisti pa jo cenijo zaradi visoke vsebnosti magnezija. Odlična je kot rahlo prebavljiva, zdrava sladica - posuta s cimetom, pečena s slivami ali marmelado, po možnosti domača.
Zakladi v žitu
Oreški, mandlji, bučna in sončnična semena so prava beljakovinska in energijska bomba. Najbolje je, da jih popečemo v suhi ponvi - dobijo nov okus in so lažje prebavljivi. So zelo kalorični (približno 600 kcal na 100 g), a tudi polni vitaminov, dobre maščobe (z nenasičenimi maščobnimi kislinami) in mineralnih soli. Nekaj oreščkov ali mandljev na dan bo torej odličen prigrizek z visoko vsebnostjo beljakovin.
Vzorčni meni okrevalnice
- Zajtrk:
zeliščni čaj, mehko kuhano jajce, polnozrnat kruh ali naravni jogurt (ali kefir) z ovsenimi kosmiči, posut s praženim sončničnim ali bučnim semenom, dodatno z žlico medu
- Drugi zajtrk:
pest oreščkov
- Večerja:
Čebulna ali zelenjavna juha (obvezno jejte zelenjavo - lahko jo zmešate, a podarite smetano), za drugo jed pa lahko izbirate: ribe na pari s korenčkom in grahom, pečene ribe s solato iz kislega zelja, pražen mesni file z brokolijem na pari
- Čaj:
sadna solata, kefir
- Večerja:
na izbiro: drobljenec z dušeno zelenjavo, posuto z veliko peteršilja, testenine z olivnim oljem in zelenjavo, riž z kozicami, sladko proso s slivami
mesečni "Zdrowie"
