Koliko kalorij ima domača skuta?

Zdravo! Sprašujem, koliko kalorij ima lahko domača skuta? Ta sir pripravim na naslednji način: Nalijem mleko naravnost iz krave v lonec in ga pustim toliko časa, da nastane sirno mleko. Kremo poberem z vrha in jo segrevam približno 2,5 ure. Po izdelavi sira ga odcedim v krpo. Koliko kalorij ima tak sir? Najlepša hvala za vaš odgovor.

Dobro jutro! V 100 g izdelka je 175 kcal, vključno s približno 10 g maščobe, od tega 6 g nasičenih maščobnih kav, ki negativno vplivajo na kardiovaskularni sistem.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Katarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na