Karolina in Maciej Szaciłło, strokovnjaka za zdravo prehrano, sta se odločila, da se problema ščitnice lotita celostno - tako s pomočjo ajurvede kot sodobne dietetike. Rezultat njihovega dela je knjiga "Zdrava ščitnica. Vaša pot do hormonskega ravnovesja". Poradnikzdrowie.pl je medijski pokrovitelj knjige.
Knjiga "Zdrava ščitnica" je preprost in jasen vodnik po zapletenem sistemu prehranskih priporočil, hranilnih snovi, zelišč, prehranskih dopolnil in celo tehnik sproščanja ali dihanja, priporočljivih za ljudi, ki trpijo zaradi hipotiroidizma in hašimota. Karolina in Maciej Szaciłło se v svoji knjigi osredotočata na hipotiroidizem, predvsem pa na kronični tiroiditis. Zakaj? Ker vpliva na vse večje število ljudi na svetu (tudi na Poljskem).
"Zdrava ščitnica" - vaša pot do hormonskega ravnovesja
V prvem poglavju "O ščitnici" so podrobno obravnavani simptomi, diagnoza in genetika
in dejavniki, ki aktivirajo gene.
V drugem - "O čustvih" - so se avtorji osredotočili na stres in pogosto leta potlačenih čustev, ki vodijo v kronični hašimoto tiroiditis. Predstavljajo preproste meditacije in vaje, ki vam lahko pomagajo ozavestiti in obvladati težka čustva. Poskušajo odgovoriti tudi na vprašanje, zakaj ženske najpogosteje zbolijo.
V naslednjem poglavju o toksinih podrobno opisujejo, zakaj toksini v običajni kozmetiki, čistilih za gospodinjstvo, hrani, vodi, zraku in tleh slabijo delovanje naše ščitnice. Povedo vam tudi, katerim snovem se morate izogibati, če želite okrevati.
V predzadnjem poglavju je "PRIPRAVITE SE" zbirka osnovnih načel zdrave prehrane in kuhanja, ki vam lahko pomagajo vzpostaviti ravnovesje. So tudi recepti za naravni kisli kruh, silažo in mešanice začimb, ki ustrezajo vašim potrebam.
Zadnje poglavje Zdrave ščitnice ima naslov "Vaša vrnitev v ravnovesje". V njem ne boste našli le podrobnih prehranskih smernic, ki temeljijo na obeh sodobnih dietetikah, temveč tudi ajurvedi.
Avtorji predstavljajo tudi skrbno pripravljen jedilnik v pomladno-poletni in jesensko-zimski različici, torej skoraj 60 možnosti zajtrka, kosila, večerje in prigrizkov, ki jih lahko kombinirate na svoj način. Ker že leta ne jemo jajc, rib in mesa, jih v naših receptih ne boste našli.
Knjiga se konča s preprostimi in varnimi dihalnimi tehnikami, meditacijo, oljnimi tretmaji in naravnimi dodatki, ki dobro dopolnjujejo pravilno uravnoteženo prehrano in hormonsko terapijo (če je potrebno).
"Zdrava ščitnica" - komu je knjiga namenjena?
Zdravilo Książa je namenjeno vsem, ki trpijo zaradi hipotiroidizma in kroničnega hashimoto tiroiditisa. Tako za tiste, ki se tega že zavedajo, kot za nediagnosticirane. Tudi za vse tiste, ki so nagnjeni k depresiji, so bile migrene, kot sem bila včasih, pogosto izčrpane, nesposobne koncentracije ali (kljub vloženemu trudu) izgubljale odvečne kilograme. V osnovi teh težav so pogosto ... motnje ščitnice. Je preprost in jasen vodič, ki lahko dopolnjuje endokrino terapijo s strokovnjakom.
O avtorici Karolina in Maciej Szaciłło
Strokovnjaki za zdravo prehrano in ekološki način življenja.Skupaj izvajajo tečaje, treninge in delavnice o zdravi kulinariki in meditaciji. Maciej že leta kuha v priljubljenih televizijskih programih. Avtorji priljubljenih prehranskih vodnikov, vklj. Jejte in delajte na lastnem zdravju, Hrana, ki zdravi, Detox, jem (kaj) ljubim in hujšam (Wydawnictwo Zwierciadło).
Poradnikzdrowie.pl je medijski pokrovitelj knjige - priporočamo jo!
