Kako vsaj malo shujšati, svetovati prehrano za osebo s sladkorno boleznijo tipa I?
Pozdravljeni Edyta,
Na žalost premalo vem o vas in vaši bolezni, da bi vam lahko dal konkretne nasvete. Pri diabetesu tipa I mora diabetolog skrbeti za vas. Glede prehrane je najpomembneje, da obroke jeste redno in da so prilagojeni farmakoterapiji, ki jo uporabljate.
Rednost obrokov preprečuje prevelika nihanja ravni glukoze v krvi.
Število zaužitih obrokov mora biti odvisno od števila injekcij insulina in njegove vrste - Edytka je razlog, da morata prehrano individualno določiti zdravnik in dietetik. Ko uporabljate hitrodelujoči inzulin, morate nekaj zaužiti do 30 minut po injiciranju, z vmesnim trajanjem delovanja insulina - 40 minut po injiciranju in z dolgo delujočim insulinom - 1 uro. po injiciranju. Še vedno drugačne za mešanice insulina z različnim trajanjem delovanja. Potem predlagamo najhitreje delujoč inzulin.
Jejte 4-5 obrokov, 2-3 glavna obroka naj vključujejo beljakovinske izdelke, npr. Mleko in mlečne izdelke, ribe, pusto meso in narezke, jajčni beljak. V prehrani ljudi s sladkorno boleznijo so zelo pomembni zapleteni ogljikovi hidrati, ki naj bi zagotavljali približno 50-60% dnevne energije. Poleg tega jih je pomembno pravilno razporediti v prehrani. Njihovi najboljši viri so zdrob, žita, testenine, polnozrnat kruh, krompir in stročnice (vsebujejo tudi rastlinske beljakovine). Poskrbite, da vaša prehrana vključuje žitarice, zelenjavo in sadje - dragocen vir prehranskih vlaknin. Pri vsakem obroku je dobro jesti zelenjavo in sadje. Ne jejte pa hkrati preveč grozdja, manga in banan, ker vsebujejo veliko preprostih sladkorjev, ki hitro dvignejo raven glukoze v krvi. Izberite meso z malo maščobe in narezke, jejte ribe 2-3 krat na teden namesto mesa za kosilo, zlasti morske ribe. Odpovejte se sladkarijam, sladkim pijačam in kateri koli slaščici. Za konkretna prehranska priporočila obiščite diabetologa ali nutricionista.
Lep pozdrav
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
