Kako naj ugotovim, ali imam sistemsko mastocitozo? Kaj lahko jeste pri mastocitozi?
Takšne preiskave naj naroči zdravnik. Ne vem, kako sumite, da imate mastocitozo. Diagnoza mastocitoze temelji na histopatološkem pregledu prizadetega organa (predvsem kostnega mozga) in drugih preiskavah, opravljenih pred in po biopsiji.
Raven triptaze mastocitov v krvi se izmeri pred biopsijo organa. Test s triptazo velja za presejalni presejalni test. Za izvedbo tega testa je potrebnih nekaj cm3 krvi. Rezultat mora razložiti zdravnik. Če so ravni triptaze povišane, je verjetnost sistemske mastocitoze velika, vendar visoke ravni triptaze niso vedno pokazatelj mastocitoze.
Kaj lahko jeste pri mastocitozi?
Dieta, ki lahko v tem primeru pomaga, je dieta z malo histamina. Prehrana z nizko vsebnostjo histamina mora biti sestavljena iz naslednjih prehranskih izdelkov:
- krompir, riž in pira, amarant
- sveži izdelki in mlečni izdelki, kot so ricotta, mleko, jogurt, kefir
- zelenjava: zelena solata, cvetača, brokoli, radič, kumare, korenje, česen, buča, rdeča pesa, poper, gobe, redkev, rabarbara, beluši, bučke, čebula
- sadje: jabolko, nektarina, breskev, češnje, melona, kosmulje, borovnice
- zelišča in začimbe, rastlinsko olje, kis, perutnina, blede ribe in sveže ali zamrznjeno meso, sveža jajca.
Kaj ne jesti z mastocitozo?
- alkohol, pšenica, modri in zorjeni siri
- zelenjava: paradižnik (vključno s kečapom), špinača, kislo zelje, vložene kumare, jajčevci
- sadje: hruške, jagode, banane, maline, slive, citrusi
- svinjsko in prekajeno meso, čokolada, kakav, oreški in kis.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
