Mlada pesa, torej mladi listi in korenine pese, vsebujejo veliko vitaminov, železa in kalcija. Rdeča pesina juha spodbuja apetit, razkisuje in razstruplja telo. Po mnenju znanstvenikov listi pese vsebujejo snovi z učinkom, podobnim estrogenom, to so hormoni mladosti, lepote in spola.
Mlada pesa, torej mladi listi, peclji in korenine rdeče pese, imajo številne lastnosti in hranilne vrednosti. Botwino so kot zelenjavo uporabljali že v 4. stoletju pred našim štetjem! Koristi uživanja temno zelenih listov, posejanih z bledo roza nitmi, so ogromne.
Botwina vsebuje veliko vitaminov A in K. Poleg tega lahko najdete vitamine D, E, C in vitamine B (B1, B2, PP, B6, folna kislina in B12). Bogat je tudi z železom, magnezijem in kalijem. Vsebuje tudi precej fosforja in natrija.
Kazalo:
- Botwina je dobra za apetit in živce
- Botwina za lepo kožo
- Botwin - kontraindikacije
- Poljska blitva in blitva in blitva
- Botwina - juhi dodajte mlečne izdelke
Botwina je dobra za apetit in živce
Rdeča pesa v večji meri kot korenska pesa vsebuje veliko vitaminov, zlasti A in C, železa in kalcija. Zaradi vsebnosti železa je še posebej priporočljiv za vegetarijance.
Botwina spodbuja apetit in pomirja živce. Je lahko prebavljiv in osvežujoč, zato ga je vredno zaužiti med okužbami, prehladi, visokimi temperaturami.
Preberite tudi: Pesa: hranilna vrednost in zdravilne lastnosti Rabarbara - sadje ali zelenjava? Zdravilne lastnosti rabarbare surove ali kuhane rabarbare? Zdravstvene lastnosti peseBotwina za lepo kožo
Znanstveniki so v rdeči pesi našli snov, ki ima podoben učinek kot ženski spolni hormoni, estrogeni. In to so hormoni lepote, mladosti in seksa.
Juha ali solata iz listov rdeče pese popolnoma razkisa in razstrupi telo, zato je vredno poseči po rdeči pesi, ko nekaj ostane na jetrih.
Botwin - kontraindikacije
Ljudje z ledvičnimi kamni naj se izogibajo uporabi hroščev. Rastlina vsebuje oksalate, ki lahko stanje še poslabšajo. Botwinka ima visok glikemični indeks (kar 70), zato tudi ni priporočljiva za ljudi s sladkorno boleznijo.
Priporočen članek:
Pesin sok - hranilne lastnosti. Kako piti sok rdeče pese? Vredno vedetiPoljska blitva in blitva in blitva
Kot smo že omenili, je rdeča pesa mladi listi, stebla in korenine sorte rdeča pesa. Botwinka je priljubljena juha iz blitve. Blitva pa so listi in stebla listnate sorte iste vrste.
Vredno je vedeti, da ima blitva velike, mesnate liste. Blitva pa ima nežne liste, ki so veliko manjši od listov blitve. Imajo tudi precej tanjše peclje in okusnejše korenine.
Botwina - juhi dodajte mlečne izdelke
Botwino je treba kuhati v večji količini vode, ki jo je dobro izliti, da se znebimo oksalne kisline, ki iz telesa "jemlje" kalcij, ki ga potrebujejo kosti. To lahko dopolnite tako, da pesi dodate košček sira, malo smetane ali mleka.
#TotalAntiCoronavirus
Poradnik Zdrowie.pl olajša vsakdanje življenje v času KRUNE:
- Koronavirus: kako se ne bi okužili med nakupovanjem?
- Ves dan v maski - pravila
- Zaščitna maska in očala: kaj storiti, da se jim ne zarosi
- Zaščitne rokavice: prepotene dlani - kaj storiti?
Priporočen članek:
Domača karantena: pravila zdrave prehrane
