Želimo si ob različnih priložnostih živeti sto let v dobrem zdravju in čeprav se temu smejimo, so dolgo življenje naše sanje. Da bi se to uresničilo, mu je vredno pomagati. Kako? Z uživanjem izdelkov, ki vas bodo ohranili v formi vse življenje. Tu je naš top seznam.
Hrana za zdravje. Sestavni deli raznolike prehrane, ki vam pomaga ohranjati dobro kondicijo.
Alge so enake dolgoživosti
Študije, izvedene na dolgoživih Azijcih, nepreklicno kažejo, da je njihovo dobro stanje uživanje alg. Alge so postale na voljo tudi v Evropi, kupite jih lahko v vseh trgovinah z zdravo hrano. Alge so prava mikrohranilna bomba. Vsebujejo kalij, fosfor, cikel, železo, baker, selen ter zelo velike količine joda in magnezija. Poleg tega imajo malo kalorij, a bogati z beljakovinami in vlakninami. Odličen izdelek za ljudi, ki skrbijo za svojo postavo, in za starejše, ki bi morali zmanjšati kalorično vsebnost prehrane, a obdržati čim več hranilne vrednosti. Alge so za vegetarijance bistvene tudi zato, ker vsebujejo velike količine vitamina. B12, ki ga najdemo predvsem v živalskih proizvodih. Rjave alge so bogate tudi z vit. C in E, provitamin A in zelenice vsebujejo veliko vitamina. C. Imajo antibakterijske lastnosti in znižujejo krvni tlak. Njihovo redno uživanje preprečuje raka.
Aromatična zelišča povzročajo smrt rakavih celic
Rožmarin, timijan, origano, bazilika, meta, vsa zelišča z intenzivno aromo so bogata z naravnimi olji iz družine terpenov. Olja poleg tega, da jim dajejo značilen, močan vonj, vplivajo na celice, ki ustvarjajo tumorje. Zavirajo njihovo razmnoževanje in rast, zaradi česar umrejo. Dodajanje svežih zelišč jedem je zdaj možno skozi vse leto.
Brokoli in brstični ohrovt preprečujeta raka
Obe zelenjavi vsebujeta malo kalorij, veliko vlaknin in vitaminov, zlasti tistih iz skupine B. Brokoli vsebuje sulforafan, enega od flavonoidov z rakavimi lastnostmi, vsebuje več vitamina C kot pomaranče, veliko količino kalcija, kalija in železa, zato podpira odpornost telesa. Brstični ohrovt poleg nabora vitaminov skupine B, v katerem je vit. B1 vsebuje natrij, kalij, magnezij in kalcij ter velike količine vlaknin. Je najbogatejša križnata zelenjava z beljakovinami. Edina pripomba: brstičnega ohrovta ne smete postreči z ribami in morskimi sadeži, saj ovira absorpcijo joda.
Čebula proti astmi
Tako kot česen je znan predvsem po svojih antibakterijskih lastnostih. Ne ubije nobenih bakterij, ker tiste, ki povzročajo karies, gingivitis, parodontitis in povzročajo tudi angino pektoris. Nedavne študije so pokazale, da čebula zavira širjenje vnetja v telesu. Preprečuje zastrupitev z astmo in nikotinom.
Rdeče sadje ustavi Alzheimerjevo bolezen
Jagode, maline, ribez, gozdne jagode, borovnice, borovnice, robide, rdeče grozdje - to so plodovi, bogati s flavonoidi in polifenoli, z močnimi antioksidativnimi lastnostmi. Na primer, jagoda ima dvakrat antioksidativni učinek grenivke in devetkrat močnejši od sadja kivija. Rdeče sadje znižuje krvni tlak, preprečuje bolezni koronarnih arterij, povečuje dober holesterol, odpravlja rakave celice in preprečuje nastanek tumorjev.
Česen zavira raka prebavil
Naravni antibiotik, ki je že stoletja znan po svojih antibakterijskih lastnostih. Toda šele v zadnjem času je znano, da ima drenažne lastnosti - preprečuje limfni zastoj, znižuje krvni tlak in preprečuje nastanek krvnih strdkov ter ishemične bolezni srca, ki jih povzroča stagnacija holesterola. Zaradi vsebnosti antioksidantov flavonoidov preprečuje raka na prebavilih.
Grenka čokolada se bori proti aterosklerozi
Ima dve izjemni lastnosti - odstranjuje znake utrujenosti in preprečuje bolezni žilnega sistema. Komaj kdo ve, toda temna čokolada kompenzira skoke tlaka, razširi krvne žile, redči kri in preprečuje aterosklerotične procese. Ima antibakterijski učinek. Izkazalo se je tudi, da preprečuje tudi nastanek raka. Poleg tega je naravni antidepresiv, uživanje že majhne količine znatno izboljša vaše razpoloženje. Da bi ostali zdravi, je bolje, da pojeste kocko na dan, vendar bi morali to početi redno, namesto da bi občasno požirali celotno tableto. Ker se morate zavedati, da je tudi čokolada zelo kalorična!
Gobe krepijo imuniteto
Tako kot alge japonske gobe Shitake, Maitake in Reishi spodbujajo imunski sistem k delovanju. Ugotovljeno je bilo, da so te lastnosti manj značilne tudi za druge glive. Imajo jih tudi priljubljene gobe. Gobe je zato treba vključiti v prehrano kot izdelke proti raku in avtoimunske izdelke.
Ingver za revmo in artritis
Preprečuje bolezni, značilne za starost, revmo in artritis. Ima zelo močne lastnosti prostih radikalov in preprečuje bolezni srca in ožilja ter vnetja. Poveča imuniteto in se ogreje. Še posebej dobro je piti infuzije ingverja jeseni in pozimi, kar povečuje odpornost proti okužbam. Ko ga dodamo v juho, ne le izboljša okus, temveč tudi poveča njegove ogrevalne lastnosti. In ker preprečuje slabost in slabost, ga lahko damo za zastrupitev s hrano.
Kurkuma - zelo močan antioksidant
Stoletja znan v državah Daljnega in Bližnjega vzhoda, se je znašel na našem vrhu. Njenih lastnosti ni mogoče preceniti. Zelo pozitivno vpliva na žolčevod. Uživanje kurkume je priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi žolčnih kamnov ali imajo operacijo odstranjevanja žolčnika. Razredči žolč in preprečuje nastanek zobnih oblog (običajno imenovanih kamni). Kurkuma je znana predvsem po svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnostih. V dnevni meni naj bo vključen kot začimba za omake, juhe, meso in dušeno zelenjavo. Njegovo delovanje okrepi kombinacija s črnim poprom.
Oljčno olje znižuje slab holesterol
Mediteranska prehrana velja za idealno, kadar gre za boj proti boleznim srca. In ker večina ljudi v civiliziranih državah umre zaradi srčnih napadov in zastojev, so se njene koristne lastnosti razširile tudi v severnih državah. In če je mediteranska prehrana predvsem oljčno olje. Bogat z maščobnimi kislinami omega-3 in omega-6, zmanjšuje slab holesterol in preprečuje kopičenje njegovih usedlin v krvnih žilah in žilah. Je maščoba, zaradi katere se ne zredite, zato jo lahko jeste v velikih količinah.
Ribe preprečujejo srčni napad
Bogate z omega-3 maščobnimi kislinami imajo ribe neomajen sloves boja proti žilnim boleznim, zlasti srčnim boleznim. Prisotnost pravilne količine nenasičenih kislin v telesu (kar sploh ni pogosto!) Preprečuje rakave procese. Omega-3 kisline so zelo pomembne tudi za nosečnice, saj vplivajo na pravilen razvoj fetalnega živčnega sistema, vključno z razvojem možganov. Ribe naj bodo na naši mizi dvakrat ali trikrat na teden!
Soja ne pomaga le v menopavzi
Sojini fitohormoni so dobili veliko publiciteto, saj pomagajo ublažiti učinke menopavze z nadomeščanjem naravnih estrogenov. To pa ni vse pri soji. Znižuje holesterol in preprečuje bolezni srca in ožilja. Je močan antioksidant, ki zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Na voljo je v obliki številnih izdelkov - sojino mleko, sojina omaka, miso pasta, tofu sir in kuhana semena. Opomba - Izvedeni finančni instrumenti, kot so sojini kalčki in kalčki, nimajo nič skupnega z resničnimi učinki soje! Prednost soje je tudi v tem, da vsebuje veliko beljakovin (bistvenega pomena pri vegetarijanski prehrani) in je bogata tudi z nenasičenimi maščobnimi kislinami, vitamini, mikroelementi in vlakninami.
Polnozrnata zrna za dobro prebavo
Naravna, nepredelana, nečista zrna naj nadomeščajo t.i. beli izdelki - beli riž in bela moka. Temni kruh, temni riž, ovsena kaša in proso so izdelki, ki pomembno vplivajo na ohranjanje zdravja, zlasti proti boleznim srca in ožilja ter prebavil. So bogate z vlakninami in pomagajo pri prebavnih procesih, pa tudi pri čiščenju črevesja.
Zeleni čaj preprečuje civilizacijske bolezni
In vračamo se k prehrani dolgo živečih Azijcev ... Zeleni čaj obstaja že dolgo. In prav je tako, saj so njegove prednosti neverjetne, zlasti v boju proti civilizacijskim boleznim. Močan antioksidant - tako preprečuje raka. Preprečuje nastajanje holesterolskih oblog, zamašitev ven in arterij, zato preprečuje kapi, blokade in srčni napad. Na telo deluje očiščevalno in preprečuje staranje celic. Verjetno zavira tudi razgradnjo celic pri boleznih, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.
