Zadrževanje hrane v želodcu

Zanima me, kako dolgo se vsaka hrana prebavi. Koliko časa prebavimo temno čokolado, sladkarije, alkohol, mlečne izdelke, hitro hrano?

Pozdravljeni Danuto. Čas, ko izdelki ostanejo v želodcu, je odvisen od individualne nagnjenosti tega organa k prebavi in ​​učinkovitosti celotnega prebavnega sistema. Sprejeto je in tukaj citiram Grzegorza in Barbaro Raczyński za šport in prehrano, da preživijo 1-2 ure v želodcu do 200 ml vode, mehko kuhano jajce, kozarec mleka, piva, kave, čaja ali kakava, 2-3 ure 300 ml vode, pozno kavo , 100 g omlete, trdo kuhano jajce, kuhani krap (200 g), cvetača, rezina belega kruha, nekaj prepečenca 2-4 h 230 g piščanca; 250 g kuhanega govejega mesa, 150 g kuhanega riža, 150 g polnozrnatega kruha, 150 g kolerabe, 150 g kuhane rdeče pese, 150 g špinače, jabolka, kumare solata 4-5 ur ocvrtega govejega fileja in zrezka po 250 g, prekajenega mesa 100 g , kuhana leča 150g, kuhan grah 100g, nasoljeni sled 200 g. Ne pozabite, da bodo izdelki z veliko maščobe, na primer čokolada ali hitra hrana, upočasnili gibljivost želodca in v njem ostali dolgo časa. Alkohol v želodcu je kratkotrajen, ker se absorbira skozi krvne žile, razen če ga zaužijemo z mastnim obrokom. Čim debelejši je obrok, manj alkohola bo deloval, saj obstaja verjetnost, da se bo alkohol vezal na maščobo in ne bo več na voljo, kot če bi bil pijan brez "mastne malice". Slaščice, kot so karamele, v želodcu ne bodo ostale dlje kot eno uro, sladoled kot mleko. Mastne in sladke torte, Mars palice približno 2-3 ure. Lep pozdrav

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.