Timijan: koristi za zdravje

Opredelitev

Timijan je zelišče družine tenead, katerih zdravstvenih koristi ni treba dodatno dokazovati. Ta rastlina je zelo močan antioksidant. Učinkovito se bori proti prostim radikalom in preprečuje pojav srčnih patologij in nekaterih rakov ter različnih degenerativnih bolezni zaradi staranja. Poleg tega je timijan (večinoma dehidriran) zelo bogat z železom, ki sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih celic, in vitaminom K, ki sodeluje pri koagulaciji in tvorbi kosti.