KALIJEV SORBAT (E202) - LASTNOSTI IN UPORABA

Kalijev sorbat (E202) - lastnosti in uporaba



Izbira Urednika
Jemanje kontracepcijskih tablet med nosečnostjo
Jemanje kontracepcijskih tablet med nosečnostjo
Kalijev sorbat (E202) je konzervans, ki ščiti hrano pred rastjo plesni in kvasa. Pogosto ga kombiniramo z natrijevim benzoatom v prehrambenih izdelkih, ker nima baktericidnega učinka. Velja za enega najvarnejših dodatkov