Pri izbiri vode je najpomembneje, da se na etiketi seznanite z njeno kemično sestavo. Glede na količino kationov in anionov posameznih kemičnih spojin (magnezij, kalcij, bikarbonati, natrij in sulfati), ki jih vsebuje voda, izberemo tisto, ki najbolj ustreza našim potrebam. Da voda ne bi izgubila lastnosti, jo je treba pravilno shraniti.
Običajno pravijo, da je negazirana voda veliko bolj zdrava kot gazirana voda. Vendar je to mit in če vam je všeč voda z mehurčki, se ji ni treba odreči! Ogljikov dioksid v vodah ni tako neugoden, kot se je domnevalo. Najprej blokira rast bakterij in omogoča, da dlje ostane svež. Najbolje je piti naravno gazirano vodo (nato nalepka označuje naravno vsebnost CO2). Mehurčkova voda zaradi nekoliko kislega okusa bolj poteši žejo. Poleg tega povečajo apetit in olajšajo prebavo. Vendar pa se jih morajo ljudje z črevesno črevesno boleznijo in hiperacidnostjo izogibati. Gazirane vode prav tako niso priporočljive pri odpovedi dihal in obtočil.
Preberite tudi: Vrste vode, ki so na voljo v trgovinah. Boljša mineralna ali izvirska voda? Kaj jesti med menopavzo, da ne dobite kombinacije moči - kaj je to? Primer sklopa power combo vaj Ali imate suho kožo?
Kako shraniti ustekleničeno vodo?
Stekleničeno vodo hranite v temnem in hladnem prostoru. Potem bodo ohranili svoje polne lastnosti. Pozabite na pitje naravnost iz steklenice (razen če gre za majhno stekleničko z izlivom), ker veliko bakterij nato konča v vodi.
Kaj lahko preberemo z nalepke ustekleničene vode - pravi Tadeusz Wojtaszek
Oglasa ne smete uporabljati pri izbiri vode. Najpomembneje je, da se seznanite s kemično sestavo vode, ki je navedena na etiketi. Navaja anione in katione, torej v vodi topne minerale. Poleg magnezija in kalcija so za človeško telo velikega pomena bikarbonati. Alkalizirajo želodčne kisline in so dobre za ljudi s hiperacidnostjo. Blagodejno vplivajo tudi v začetnih fazah diabetesa - znižujejo vsebnost sladkorja v krvi in urinu.
Bikarbonat v vodi
Vode, ki vsebuje večje količine bikarbonata (več kot 600 mg / l), ljudje z nezadostno kislostjo ne smejo piti v velikih količinah, zdravi pa več kot 2000 mg / l, ker lahko moti njihove prebavne procese.
Sulfati v vodi
Zelo dober učinek imajo sulfati tudi, kadar je njihova vsebnost vsaj 250 mg / l. Pozitivno vplivajo na presnovo in povečajo izločanje žolča. Pri koncentracijah nad 600 mg / l lahko včasih povzročijo drisko.
Natrij v vodi
Sporna sestavina voda je natrij. V mnogih mineralnih vodah se pojavlja v količinah, ki presegajo zahtevano najnižjo vrednost - 200 mg / l. Preprečuje dehidracijo telesa in ohranja kislo-bazično ravnovesje. Njegovo pomanjkanje v telesu povzroča šibkost in prebavne motnje. Težava pa je v tem, da ga uživamo v prevelikih količinah. A za to ni popolnoma kriva voda, temveč drugi prehrambeni izdelki.
Kalij v vodi
Vendar pa v vodah ni treba iskati kalija, ki ga telo resnično zelo potrebuje, zlasti za pravilno delovanje srca. Vendar nobena voda ne more zagotoviti prave količine tega elementa.
mesečni "Zdrowie"
