Prehranski vodič za otroke z Downovim sindromom

Ljudje z Downovim sindromom so pogosto nagnjeni k prekomernemu povečanju telesne mase. Številni med njimi dobijo prekomerno telesno težo in postanejo debeli. Izobraževanje ljudi s to genetsko napako o pravilnih prehranjevalnih navadah že v otroštvu je eden pomembnih elementov rehabilitacije. Prehranska podpora staršem otrok z Downovim sindromom je zagotovljena v koledarju 2018 s prehranskimi nasveti in recepti za dietne obroke, ki jih je izdalo Društvo "Zakątek 21".

Otroci s trisomijo 21 kromosoma, genetske okvare, splošno znane kot Downov sindrom, se rodijo z nižjo porodno težo kot njihovi zdravi vrstniki. Toda že med 3-4 letom starosti mnogi med njimi ne le nadomestijo izgubo v kilogramih, ampak tudi začnejo pridobivati ​​prekomerno težo. Pri odrasli populaciji z Downovim sindromom se debelost pojavi pri 31%. moški in 36 odstotkov. ženske.

Eden glavnih elementov preprečevanja prekomerne telesne teže in debelosti je uvajanje ustrezne prehranske vzgoje že v zgodnjih letih. Da bi staršem in skrbnikom otrok z Downovim sindromom pomagali pri teh dejavnostih, je Združenje "Zakątek 21" s podporo Fundacije PZU izdalo edinstven koledar za leto 2018 z nasveti strokovnjaka za dietetike. Koledar vključuje kanon "21 zapovedi zdrave prehrane", torej najpomembnejša prehranska priporočila, pa tudi nasvete dietetika, vklj. kako spodbuditi otroka k spremembi prehrane in kako ga podpirati v krizi. Koledar vključuje tudi vzorčne jedilnike s jedmi iz sezonske zelenjave in sadja. Na jedilniku so recepti za jedi, teže izdelka in domači ukrepi za lažjo uporabo prehrane. Objavljeni meni vsebuje 1500 kcal na dan. To je univerzalna kalorična indikacija za prekomerno telesno težo in debele otroke na tako imenovani dieti. redukcijska ali shujševalna dieta. Avtorji koledarja pa opozarjajo starše in skrbnike, da se je treba, če Downov sindrom spremlja bolezen, o prehrani posvetovati s strokovnjakom in ga prilagoditi posameznemu otrokovemu zdravstvenemu stanju.

Koledar je okrašen s pisanimi sadnimi in zelenjavnimi pokrajinami, ki prikazujejo spremenljivost letnih časov. Njihov cilj je spodbuditi otroke, da kulinarične izdelke pogledajo z nove perspektive, ki jim bo dala spodbudo za kreativno dojemanje resničnosti.

Združenje staršev in prijateljev otrok z Downovim sindromom "Zakątek 21", založnik prehranskega koledarja, upa, da bo ta publikacija pomagala družinam, da se odprejo izzivu uvajanja novih izdelkov in obrokov v otrokovo prehrano. Na spletni strani združenja je bil prav tako ustanovljen forum, kjer si lahko starši izmenjujejo nasvete in ideje o tem, kako uvesti nova prehranska pravila in kako spodbuditi otroke k večji aktivnosti.

Koledar bo brezplačno na voljo v združenju "Zakątek 21".