Glavni sanitarni inšpektor je izdal priporočila za zaposlene v trgovinah z živili. Ali se koronavirus lahko prenaša s hrano? Kako naj se stranka obnaša v trgovini, da sebe in osebja ne izpostavi nepotrebni grožnji epidemije virusa?
Poslušajte, kako varno nakupovati pred koronavirusom. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasvetiČe si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video
Ali se lahko koronavirus širi s hrano?
Ne - vsaj za to še ni dokazov. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je 9. marca 2020 objavila svoje stališče, da do zdaj ni dokazov, da bi bila hrana lahko vir ali vmesna povezava prenosa virusa SARS COV-2.
Vendar to ne pomeni, da virus ne more preživeti na izdelkih, ki se jih dotaknemo v trgovini. Pri nakupovanju morate vzdrževati ustrezno higieno - ne jemljite rok v usta, ne poskušajte ničesar, takoj po odhodu iz trgovine razkužite roke. Prav tako je bolje plačevati s plačilno kartico kot z gotovino - na denarju je veliko virusov in bakterij.
Če virus najdemo v živilskih izdelkih, ga bomo z ustrezno obdelavo uničili - npr. 30 minut pri 60 stopinjah Celzija.
Koronavirus na hrani?
Koronavirusi se prenašajo prek stika med človekom in človekom (neposreden), torej prek stika z izločki okužene osebe (kapljična pot, pa tudi blato in urin).
Virus je možno prenesti tudi posredno, torej s stikom s površinami z izločki okužene osebe (pri kihanju ali kašljanju, zato je tako pomembno, da pokrijemo usta in nos).
Na srečo lahko virus s površine speremo z razkužili.
Priporočila za zaposlene v trgovini
SZO je pripravila posebna priporočila za delavce v živilski industriji. Zaposleni v trgovini si morajo umiti roke:
- Pred začetkom dela;
- Pred stikom s hrano, ki je namenjena takojšnji porabi, kuhana, pečena, ocvrta;
- Po obdelavi ali stiku s surovo, nepredelano hrano;
- Po ravnanju z odpadki / smeti;
- Po zaključku postopkov čiščenja / razkuževanja;
- Po uporabi stranišča;
- Po kašljanju, kihanju, pihanju nosu;
- Po jedi, pitju ali kajenju;
- Po stiku z denarjem.
Priporočila strankam
Kupci trgovin z živili naj se ne pozabijo držati varne razdalje med seboj. Priporočen je vsaj 1 meter! Poleg tega morate še naprej higieno kašljati in kihati, ne jemati rok v usta in plačevati s kreditno kartico, ne z gotovino.
Prenesite plakat in pomagajte sosedu!
Nehigiensko je izbrati in se dotakniti izdelkov, ki so namenjeni uživanju brez pranja in termične obdelave (npr. Kruh, žemljice, slaščice). Prav tako okoli teh izdelkov ne morete kašljati ali kihati.
Doma si takoj umijte roke. Izdelke je treba ustrezno toplotno obdelati in sprati. Umijte si roke, kuhinjsko orodje, pulti, deske.
Če je mogoče, se izogibajte čakalnim vrstam, gneči in dolgim nakupovanjem.
Vedenje v pekarni
Kupci naj se postavijo v čakalno vrsto do okenca z dovolj prostora. Idealno bi bilo, da bi bila v majhni pekarni ena oseba, drugi pa bi morali počakati zunaj. Treba je imeti primeren prostor.
#TotalAntiCoronavirus
Koronavirus: Ali bodo trgovine zaprte?Svoje spletno mesto razvijamo tako, da prikazujemo oglase.
Z blokiranjem oglasov nam ne dovolite ustvarjanja dragocene vsebine.
Onemogočite AdBlock in osvežite stran.
Izlet k veterinarju?
Ne! Tako fizioterapevti kot zdravstveni strokovnjaki naročajo stranke, naj počakajo na sestanek. To velja tudi za obiske veterinarskih pisarn.
V čakalni vrsti počakajte zunaj, vendar pridite šele, ko razmere to zahtevajo. Čiščenje degeneracije ali odvzem krvi lahko počaka v času pandemije.
Pokličete lahko tudi veterinarja, ki prosi za teleportacijo - takrat bomo ugotovili, ali lahko pridete na kliniko. Vendar bolniki z vidnimi simptomi okužb dihal ne bi smeli iti tja.
