---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
Žafrani žafran (Carthamus tinctorius L.) pogosto imenujemo travniški žafran. Iz cvetov žafranike pripravimo zdravilni poparek, iz semen pa olje. Uporabljamo ga lahko tudi kot začimbo - zaradi svoje cene je včasih nadomestek pravega žafrana. Zaradi svojih lastnosti se žafranika uporablja tudi v kozmetiki.
Kazalo:
- Olje žafranike - lastnosti
- Žafranika žafranika - kontraindikacije
- Infuzija žafranike - delovanje
- Žafranika žafranika - kako uporabljati?
- Žafranika kot kozmetika
Žafranika žafranika je bratranec znane bodike. Je enoletna rastlina, ki izvira iz družine Asteraceae in je doma v Južni Aziji. Imenujejo ga tudi travniški žafran in ga zaradi dostopne cene včasih obravnavajo kot nadomestek pravega žafrana.
Izvleček cvetov žafranike ima značilno rdečo barvo, zelo podobno barvi žafrana. V preteklosti so ta izvleček uporabljali za kulinarične namene, pa tudi za barvanje tkanin in v kozmetične namene (npr. Za izdelavo šmink).
Tako cvetovi žafranike kot semena se uporabljajo v zeliščni medicini. Iz cvetov naredimo poparek, iz semen pa olje. Je hladno stisnjen, zaradi česar ohranja svoje zdravstvene lastnosti.
Semena žafranike in iz njih pridobljeno olje vsebujejo visoko koncentracijo vitamina E (tako imenovani mladostni vitamini), pa tudi vitamin A, linolno in linolensko kislino ter rastlinske sterole, t.j. fitosteroli.
Cvetovi žafranike vsebujejo kartamin - naravno barvilo, ki spada med flavonoide, kvercetin glikozide in luteolinske glikozide, tudi vitamin E in triterpenske alkohole.
Olje žafranike - lastnosti
Najpomembnejše zdravilne lastnosti žafranikovega olja so posledica visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin. Pripravek znižuje raven glukoze v krvi in je priporočljiv ljudem, ki imajo sladkorno bolezen ali se spopadajo s sladkorno boleznijo.
Uporablja se lahko pri nizki temperaturi, ker deluje diaforetično. Uravnava odvajanje blata, preprečuje zaprtje (v večjih odmerkih povzroča drisko).
Olje se uporablja za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja - njegovo redno uživanje znižuje raven "slabega" holesterola, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo, možgansko kap ali srčni napad. Znižuje krvni tlak, krepi krvne žile.
Pitje olja pomaga pri izkašljevanju. Zmanjša gostoto flegma v dihalnih poteh, zato ga je vredno uporabiti za zdravljenje okužb zgornjih dihal.
Omeniti je treba, da ob redni uporabi krepi imunski sistem in ima diuretični učinek. Blagodejno vpliva na proizvodnjo prostaglandinov, zahvaljujoč temu pa zmanjšuje menstrualne bolečine in neželene simptome menopavze.
Ima antioksidativne lastnosti - zavira delovanje prostih radikalov, zadržuje staranje kože in preprečuje škodljive učinke ultravijoličnega sevanja.
Kozmetični vidik uporabe žafranikovega olja je zelo koristen za kožo - ima lastnosti proti gubam, koži povrne čvrstost in elastičnost, jo navlaži in zmanjša gube. Blaži tudi draženje, zato je priporočljiv za zdravljenje kožnih vnetij, namakanje nožnice in celo rektalne infuzije.
Nahrani lasišče, izboljša stanje las, pospeši njihovo rast in je idealen nosilec vitamina D.
Žafranika žafranika - kontraindikacije
Izvlečki in infuzije cvetov žafranike niso priporočljivi med nosečnostjo, dojenjem in pri poskusih za dojenčka. Imajo močan diastolični učinek, ki lahko povzroči splav ali prezgodnji porod.
Infuzija žafranike - delovanje
Infuzija tako kot olje krepi krvne žile, znižuje krvni tlak in preprečuje venske strdke (preprečuje nastanek tako imenovanih krčnih žil), deluje pomirjujoče. Olajša tudi menstrualne krče, vendar le, če ga redno pijete.
Žafranika žafranika - kako uporabljati?
Infuzija žafranike - 1 čajno žličko posušenih kosmičev prelijemo s kozarcem vrele vode, pokrijemo in pustimo stati 15 minut, nato odcedimo. Infuzijo za terapevtske ali profilaktične namene lahko pijemo 2-3 krat na dan.
Olje žafranike - 15 ml peroralno je treba jemati dvakrat na dan - v večjih količinah ima lahko odvajalni učinek. Olje je nevtralnega okusa, zato ga lahko dodajamo različnim jedem (vendar ni primerno za cvrtje).
V mnogih državah, zlasti v Aziji, ga jedo kot dodatek solatam. Olje lahko uporabljamo tudi zunaj - za drgnjenje kože ali za mazanje las.
Žafranika kot kozmetika
Olje žafranike je sestavni del pripravkov proti strijam. Pripravek je priporočljiv tudi ljudem z mastno kožo, mešano kožo in celo z aknami.
