Zima je čas, ko se počutimo še posebej zaspani. Dnevi so temni, veter piha, ni biomedicinski, želite spati in marsikdo se počuti trajno utrujenega. Vstajanje zjutraj je prava borba, s katero se morate boriti sami s seboj, ker se oči zaprejo in telo si želi počivati. Vremena ne morete nadzorovati, si pa lahko pomagate s prehrano.
Za začetek se je dobro vprašati - od kod utrujenost? Ali nisem pod stalnim stresom? Ali je to začetek nosečnosti? Mogoče se počutim utrujeno, ker ne spim toliko, kot rabim? Ne pozabite, da lahko občutek izčrpanosti povzroči preveč pitja kave!
Preberite tudi: Bananina dieta - način za lajšanje utrujenosti in stresa Grenka ČOKOLADA ima največ hranilne vrednostiŽelezo je bistveni del vaše prehrane proti utrujenosti
Jetra, suho sadje in ... spet tista čokolada! Vsebuje nič manj železa kot špinača, za katero velja, da je njen najboljši vir - sto gramov čokolade vsebuje kar 10 miligramov železa! Železo najdemo tudi v rdečem mesu in jetrih, zlasti svinjini.
Vitamin C kot zdravilo proti utrujenosti
Zdaj je sezona sadja, ki vsebuje veliko vitamina C. Za zajtrk vsak dan pojejte kivi ali popijte pomarančni ali grenivkin sok. Tudi zamrznjene maline in jagode ga vsebujejo dovolj, da lahko izpolnijo vaše dnevne potrebe. V vse jedi vlijte limonin sok. Ne samo za solato in solate, temveč tudi za ribe, meso in kuhano zelenjavo.
Narava je to dobro ugotovila. Zima je čas, ko je na voljo veliko sort zelja, tudi kislo zelje. Vse vrste vsebujejo veliko vitamina C, pa tudi mineralnih soli in antioksidantov. Ne pozabite, da med križno zelenjavo spadata tudi cvetača in brokoli. Odlično se podajo k vsem jedem. Včasih je dobro, da si sami pripravite kosilo in ga v službi pogrejete, da izboljšate svoje počutje in zaživite bolj zdravo.
In če se odpravljate na potovanje in na jedilnik ne boste imeli tako velikega vpliva, si lahko pomagate s pripravo vitamina. C.
Magnezij, ne samo iz morskih sadežev
Školjke, ostrige, školjke, rakovice in kalamari - nimajo preveč kalorij (to je dobra novica!), Bogati pa so z minerali, predvsem pa z magnezijem.
Lahko jih dodamo rižu in pripravimo z različnimi solatami (ne pozabimo pa dodati veliko limoninega soka).
Magnezij lahko najdete tudi v kakavu in čokoladi. Če se ne želite zrediti, kupite dodatek magnezija in ga redno uživajte.
Pomembno je, kaj in kdaj jeste
Razmislite tudi o tem, koliko obrokov zaužijete na dan in kakšen je vaš jedilnik. Če zajtrka ne pojeste, potrebujete sendvič le za kosilo, topel obrok pa pojeste šele po vrnitvi domov, tik pred spanjem, se boste prav zaradi tega počutili utrujene. Uživati morate tri obroke na dan, vsaj dva topla obroka (zjutraj in opoldne ali zjutraj in zvečer), ki je sestavljen iz zelenjave, ogljikovih hidratov (kaša, riž, testenine, kruh) in beljakovin (meso, ribe, jajca, sir, stročnice).
Prenajedanje pred spanjem lahko moti tudi nočni počitek, zato boste zjutraj imeli težave z vstajanjem. Če je vaša prehrana uravnotežena, se podpirate z vitamini in magnezijem, kljub temu pa se počutite utrujene - obvezno se posvetujte s strokovnjakom. Občutek utrujenosti je lahko prvi znak bolezni.
