Težave imam s prekomerno telesno težo, ker se nenehno zredujem, trebuh pa postaja vse večji in močnejši na obrazu. Imam sedeče delo in delam 12 ur, zato nimam časa za telovadbo, kolesarim le ob vikendih. Zaradi prekomerne teže imam težave z jetri. Visok sem 178 cm, kadim cigarete, vsako soboto pijem alkohol in tehtam 95 kg. Star sem 31 let in ponavadi jem ocvrto ali naročeno delovno hrano, visoko kalorično in mastno, na primer pico, hamburger. Slišala sem, da kljub delu v sedečem položaju in dieti lahko shujšate. Obseg trebuha je 110 cm, vrat 46 cm in pas 103 cm.
Na žalost je pri tem načinu življenja težko najti pravilno težo in počutje. Vendar dejstvo, da ste mi pisali, kaže, da želite spremeniti trenutno stanje in narediti nekaj "izboljšav".
Najprej poskusite jesti vsake 3-4 ure, ne bolj ali manj pogosto. Pijte mineralno vodo, poskusite dodati zelenjavo vsakemu obroku. Poskusite naročiti tudi bolj zdravo hrano, npr. Suši, meso z žara z zelenjavo, drobljenec z zelenjavo, ribe z zelenjavo, solate, krem juhe, polnozrnate testenine. Trenutno se ponudba "boljše" hrane, dostavljene v pisarno, širi.
Najbolje bi bilo, če bi kuhali osebno, kar pa tudi ni težko. Dovolj je, da kruh kuhate enkrat na dva dni, na primer ajdo / biserni ječmen ali rjavi riž, dušite meso, pečete na žaru, pečete ali kuhate na pari, zelenjavo kuhamo na pari ali postrežemo surovo. V idealnem primeru naj bo zelenjava 1/2 porcije vaše večerje. Takšno jed lahko zapakiramo v kosilo za kosilo in jo uživamo hladno kot solato. Nato jo lahko prelijemo z omako vinaigrette, potresemo z oreščki. V službi morate zaužiti tudi sadje, mandlje, oreščke, humusno pasto ali sendvič ali juho iz rženega kruha. Obstajajo celo ne najslabše pripravljene juhe na osnovi samo zelenjave brez aditivov za živila. Seveda bi bila boljša juha, pripravljena doma, na začetku pa se lahko podprete s to obliko. Za večerjo je vredno pripraviti solate, omlete z zelenjavo, ribje paste itd. Dobro bi bilo razmisliti o omejevanju alkohola. Vso srečo!
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
