Bi radi vedeli, kako ne umreti zaradi raka, bolezni srca ali diabetesa, ne da bi jemali kakršna koli zdravila? Posegnite po knjigi "Kako ne umreti prezgodaj. Kaj jesti, da ostaneš dlje zdrav «. Njen avtor na dostopen način razloži, kako se lahko s pravilno prehrano izognete številnim resnim boleznim. Poradnikzdrowie.pl je prevzel medijsko pokroviteljstvo nad knjigo.
Neustrezna prehrana je najpogostejši vzrok prezgodnje smrti in vir invalidnosti, trdi dr. Michael Greger, avtor knjige "Kako ne umreti prezgodaj. Kaj jesti, da ostaneš dlje zdrav «. Zato jih je mogoče preprečiti s pravilno prehrano, dodaja in navaja zanesljive znanstvene raziskave. Čeprav je tudi sam zdravnik in uporablja znanje svojih kolegov, ohranja zdravo distanco do akademske medicine. Poleg tega razkriva delujoči mehanizem sodobne medicinske industrije, katere glavni cilj je prodati čim več zdravil, zdravil ali plačljivih postopkov in ne graditi družbe brez bolezni. "Ta sistem nagrajuje količino in ne kakovost," pravi Greger in pojasnjuje, zakaj se zdravniki odločajo za zdravljenje s farmacevtskimi izdelki, ne pa za pravilno prehrano in zdrav način življenja. In pravilna prehrana vam omogoča, da dlje uživate v življenju.
Preberite tudi: Verjemite, da je hamburger lahko bolj zdrav, krompirček pa manj rejen Zdrava hrana - celotna resnica o tem, ali je zdrava hrana dobra za zdravje Kako kuhati, da ne izgubimo vitaminov?
Kako ne umreti prezgodaj? Kaj jesti, da boste dlje uživali v svojem zdravju?
Avtor analizira skupaj petnajst najnevarnejših skupin bolezni za sodobnega človeka, ki so na seznamu najpogostejših "morilcev" - od bolezni srca, prek sladkorne bolezni, raka krvi ali raka dojke do Parkinsonove bolezni ali smrti zaradi jatrogenih vzrokov (torej zaradi napak, ki jih zdravniki). Vse jih razdeli na glavne dejavnike. Na podlagi tisočih rezultatov raziskav in dolgoletnih izkušenj za vsak primer pripravi seznam dejavnikov, ki prispevajo k bolezni, in seznam živilskih izdelkov, s katerimi jih lahko preprečimo.
Imate izjemno moč nad svojim prihodnjim zdravjem. Večina ljudi, ki so prezgodaj umrli, bi lahko bili še vedno živi, če bi preprosto spremenili svojo prehrano in način življenja, pravi dr. Greger.
Na primer - ali imate povišan holesterol? Namesto da bi zdravila jemali v peščicah, najprej spremenite svoje prehranjevalne navade, pravi dr. Greger. Katere izdelke pa je treba vključiti v prehrano za zniževanje holesterola, preprečevanje ateroskleroze in nato srčnega ali možganske kapi? Morate preiti na rastlinsko prehrano, ki znižuje holesterol tako učinkovito kot najbolj popolna zdravila in brez nevarnih stranskih učinkov, pravi dr. Greger. Vendar ribje olje omega-3 ne bo pomagalo. Ne preprečujejo bolezni srca, kot se pogosto verjame. Od kod vam ideja, da so maščobe omega-3 v ribah in dodatkih na osnovi ribjega olja koristne za nas? Takrat so verjeli, da Inuiti niso trpeli za srčnimi boleznimi, vendar se je izkazalo, da gre za mit, pojasnjuje strokovnjak. Tako kot dejstvo, da je pitje malo alkohola koristno za vaše zdravje. Izkazalo se je, da pitje ene ali dveh pijač na dan zmanjša verjetnost bolezni srca pri "sybarites", torej ljudeh, ki vodijo nezdrav življenjski slog. Nasprotno pa tisti, ki so se držali skromnega minimuma zdravstvenega vedenja, uživanja alkohola niso imeli koristi. Res je, da lahko brokoli prepreči pljučni rak, citrusi možgansko kap, žafran pa ljudem z Alzheimerjevo boleznijo. V knjigi je nekaj deset takšnih zanimivosti.
Poradnikzdrowie.pl priporoča knjigo "Kako ne umreti prezgodaj. Kaj jesti, da ostanemo dlje zdravi «vsem, ki razmišljajo o svojem zdravju. Toda tudi za vse ostale - na primer tiste, ki jih skrbi, da so bolezni podedovali od svojih prednikov, ali tiste, ki preprosto želijo, da njihova prehrana spodbuja dobro počutje in dolgoživost. Model dr. Gregerja vam omogoča hitro izbiro najbolj zdrave možnosti in seznam, ki vam bo pomagal izbrati sestavine, ki so za optimalno prehrano najpomembnejše. Ljudem, ki jim je že diagnosticirana ena od opisanih bolezni, lahko informacije v knjigi rešijo življenje. Dr. Greger navaja primere, ko je hitro ukrepanje popolnoma odpravilo smrtno nevarnost.
Vredno vedetiKdo je dr. Michael Greger?
Je zdravnik, strokovnjak za prehrano, javno zdravje in varnost hrane, ustanovitelj in član American College of Lifestyle Medicine, avtor priljubljenega in bralnega bloga NutritionFacts.org. Diplomiral je na kmetijski šoli Cornell University in Medicinski fakulteti Univerze Tufts. Dr. Greger je trenutno direktor javnega zdravja pri The Humane Society v ZDA.
