Že skoraj 2 leti uporabljam dieto Montignac, ki ni pravoslavna. Učinki: -14 kg v 3 mesecih, nato je teža padla, a verjetno zaradi tega, ker se pivu nismo odrekli. Že eno leto se pojavijo (ali znatno povečajo) bolečine v sklepih. Trenutno obstaja sum protina (rezultati kažejo na to). Vsa prehranska priporočila za protin v konfliktu z Montignacom. Kako uskladiti te nasprotujoče si prehrane?
Nimam dobrih novic. Protin izključuje Montignacovo prehrano. Žal je treba iz prehrane izključiti hrano, bogato s purinskimi spojinami: drobovina (jetra, možgani, ledvice, srca), decokcije, mesne omake, juhe iz mesne zaloge, mesni želeji, sardele, sled, suhe stročnice (grah, fižol, leča, fižol). ) in poživila (kava, čaj, kakav). Dovoljeni so izdelki, ki ne vsebujejo purinskih spojin ali imajo majhno količino: sir, mleko, riž, sadje.Ti izdelki bi morali biti zelo koristni v prehrani v primeru protina. V primeru nestrpnosti čistega mleka in mlečnih izdelkov jih je treba jesti v obrokih, npr.100 g tekočega mleka = 15 g skute = 10 g posnetega mleka v prahu = 15 g polnomastnega mleka v prahu. To so lahko na primer leni cmoki, pudingi iz skute in zelenjave ali skuta in drobljenec. Purinske spojine prav tako ne vsebujejo: masla, smetane, medu, marmelad, marmelade in sladkorja. Vendar pa v kombinaciji s protinom s sladkorno boleznijo, hiperholesterolemijo ali hiperlipoproteinemijo morda ne bodo zelo koristni v prehrani. Obroke je treba jesti redno, zadnje 3-4 ure pred spanjem, ker se količina zadržane sečne kisline v telesu poveča ponoči med spanjem. Hrana naj bo pripravljena brez maščobe; Kuhani hrani je treba dodati surovo maščobo. Tehnika priprave obrokov temelji na vrenju v vodi ali pari. Meso kuhamo le v veliko vode. Zaradi majhne količine, ki jo je treba zaužiti dnevno (približno 50 g), je priporočljivo pripraviti rižote, zeljne zvitke itd. Prepovedano jesti ocvrte, pečene in dušene jedi.
$config[ads_text1] not found
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
