Po križi kolena naj bi mi rekonstruirali križno vez. Sem precej aktivna športna oseba. Pred poškodbo sem približno 2-3 krat na teden treniral aerobiko, včasih pa tudi košarko enkrat na teden (to je vzrok za poškodbo kolena). Po nesreči sem moral športno aktivnost omejiti na nič. Zdaj tehtam 75 kg z višino 173 cm. Kaj naj jem po operaciji rekonstrukcije vezi in česa vsekakor ne, da se teža zaradi omejene gibljivosti ne poveča?
Najprej je vredno biti pozoren na dejstvo, da neaktivnost povzroča manjšo porabo energije, zato mora biti prehrana manj energijska (približno 150 kcal manj / dan v primerjavi s standardno porabo). Po operaciji je vredno biti pozoren na ustrezno zalogo antioksidantov, polinenasičenih maščobnih kislin, beljakovin, kolagena in glukozamina. Operacija je stres za naše telo, zato bi morala prehrana vsebovati izdelke, ki se borijo proti prostim radikalom. Pravilno izbrane maščobe delujejo protivnetno, kar omogoča hitrejše okrevanje.
Takšne spojine najdemo v oreščkih, mandljih, lanenem olju in ribah, npr. Sled, trska in losos. Zelenjava in sadje sta zakladnica antioksidantov. Morali bi biti osnova racionalne prehrane. Najboljši način za pridobivanje prave količine zelenjave in sadja je priprava solat. Uživani surovi sokovi iz stiskalnice so vir vitaminov in mineralov. Izogibajte se sladkarijam, sladkim pijačam, sladkanim z glukozno-fruktoznim sirupom, predelani hrani.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
