DUKANOVA DIETA IN VELIKA NOČ: KAJ LAHKO JESTE?

Velika noč in prva faza Dukanove diete

Če ste pravkar prešli na dieto in vas prazniki najdejo v I. fazi, boste morali zavrniti veliko jedi, vendar ni tako slabo. V prvi fazi so se pojavili ti 1-10 dni lahko jeste samo hrano, bogato z beljakovinami. O dolžini te faze se odločimo sami (vendar ne presegamo 10 dni!). Izbirate lahko med pustim mesom (piščanec, puran, teletina, govedina, zajec), pustem mesu (šunka, svinjska ledja), ribah, jajcih, posnetih mlečnih izdelkih (sir, mleko, kefir, naravni jogurt) z dodatkom zeliščnih začimb, soli, soka iz limone. Vsak dan morate pojesti 2 žlici ovsenih otrobov (npr. S kefirjem). Pri božičnem nakupovanju ne prizanašajte denarja za dobro meso, jajca in ribe, božič pa boste preživeli brez obžalovanja, da ste prekinili svojo prehrano.

Velika noč in druga faza Dukanove diete

Druga faza, tako imenovana izmenična faza je sestavljena iz izmeničnega prehranjevanja: en dan samo izdelki, bogati z beljakovinami in zelenjavo, naslednji pa samo beljakovine. Toda pozor: ne morete jesti zelenjave, bogate z ogljikovimi hidrati: koruza, krompir, stročnice. Ostalo lahko pojemo brez omejitev (razen korenja in pese). Velika noč je za vas lahko zelo okusna! Kaj lahko jeste

Meso in pečeno meso je priporočljivo in celo priporočljivo v prehrani, vendar poskusite jesti samo pusto in pečeno meso. Namesto klasične zelenjavne solate pripravite skuto.

Kislo juho nadomestite s klobaso z okusno hrenovo juho (na perutninski juhi) - vredno je vedeti, da hren olajša prebavo in pospeši izgorevanje maščob. Ta sorta bo všeč vsem članom gospodinjstva.

Prosto pojejte polnjena jajca (predlagamo, da pripravite nadev iz tune v pločevinkah v lastni omaki, nekaj kuhanih jajc, pusto skuto, naravni jogurt in gorčico ali hren po okusu) - recepte najdete na straneh, posvečenih Dukanovi prehrani ter ribam in mesu v želeju.

Pijte veliko zelenega čaja, dovoljen je tudi kozarec, dva rdeča.

Ni vam treba odrekati sladice - lahko naredite velikonočno babo, vendar ne pozabite nadomestiti bele moke s koruzno moko in ne dodajati belega sladkorja.

Velika noč in tretja faza Dukanove diete

Ljudje v tretji fazi imajo najmanj težav, ker lahko jedo ne le tisto v prvi in drugi fazi, ampak še več! Tretja faza se imenuje faza fiksacije, da se prepreči yo-yo učinek. Med njim lahko pojeste vse izdelke iz prejšnjih faz plus eno sadje na dan (ali pest majhnih, npr. Jagodičja), 2 rezini polnozrnatega kruha, 2 rezini sira. Poleg tega porcija drobljencev, testenin, riža (100 g pred kuhanjem) in t.i. kraljevski obrok, kjer lahko jemo, kar želimo. Če to pade na velikonočno nedeljo - velikonočni zajtrk je za vas! Med kraljevskimi obroki mora biti prost dan. Jedemo enkrat na teden kot v I. fazi.