DIETA za ljudi, ki kadijo cigarete

Ti kadiš? Vaša prehrana naj bo bogata z zelenjavo - pravilno prehranjevanje bo pomagalo ublažiti negativne učinke odvisnosti na zdravje in lepoto. Navdušeni kadilci so bolj nagnjeni k pomanjkanju vitaminov in mineralov, kar še poslabša njihove zdravstvene težave in oslabi imunski sistem.

Tudi tisti, ki redko kadijo, bi morali skrbeti za to, kaj jedo. Ustrezna prehrana vam bo omogočila, da dopolnite pomanjkanje hranil, zlasti antioksidantov, ki se učinkovito borijo proti škodljivim prostim radikalom. Nemogoče jih je pojesti vnaprej, ker jih ne moremo shraniti. Antioksidanti bodo opravili svoje delo, vendar jih morate redno dobivati, najbolje ob vsakem obroku.

Prehrana za kadilce naj bo bogata z zelenjavo in sadjem

Stavite na zelenjavo in sadje - jejte jih surove ali kratko kuhane. Poleg tega obogatite svojo prehrano s polnozrnatim ali polnozrnatim kruhom, redno uživajte mlečne izdelke, po možnosti puste ali polmastne, izbirajte puste vrste mesa in jejte morske ribe 2-3 krat na teden.

Maščobne kisline omega-3, ki jih vsebujejo, krepijo imunost in ščitijo telo pred dimom.

Kadilci naj pijejo 1,5–2 litra mineralne vode na dan za lažje odstranjevanje toksinov iz telesa. Pomemben je tudi način priprave jedi: izogibajte se cvrtju, pečenju na žaru in peki, da zmanjšate strupene snovi - ta vrsta toplotne obdelave poveča količino prostih radikalov in lahko tvori policiklične aromatske ogljikovodike z rakotvornimi lastnostmi.

Meni, ki ga priporočamo, bo pomagal nekoliko ublažiti učinke toksinov, ki jih vsebuje cigaretni dim, čeprav jih seveda ne bo nikoli popolnoma odpravil.

Prehrana za kadilce naj bo bogata z zelenjavo in sadjem

Stavite na zelenjavo in sadje - jejte jih surove ali kratko kuhane. Poleg tega obogatite svojo prehrano s polnozrnatim ali polnozrnatim kruhom, redno uživajte mlečne izdelke, po možnosti puste ali polmastne, izbirajte puste vrste mesa in jejte morske ribe 2-3 krat na teden.

Maščobne kisline omega-3, ki jih vsebujejo, krepijo imunost in ščitijo telo pred dimom.

Kadilci naj pijejo 1,5–2 litra mineralne vode na dan za lažje odstranjevanje toksinov iz telesa. Pomemben je tudi način priprave jedi: izogibajte se cvrtju, pečenju na žaru in peki, da zmanjšate strupene snovi - ta vrsta toplotne obdelave poveča količino prostih radikalov in lahko tvori policiklične aromatske ogljikovodike z rakotvornimi lastnostmi.

Meni, ki ga priporočamo, bo pomagal nekoliko ublažiti učinke toksinov, ki jih vsebuje cigaretni dim, čeprav jih seveda ne bo nikoli popolnoma odpravil.

Kako prenehati kaditi Oglejte si učinkovite načine

»V eni prekajeni cigareti je več kot 4.500 strupenih snovi, vključno z vojsko škodljivih prostih radikalov. Vsakič, ko vdihnete tobačni dim, sprožijo močan napad na celice vašega telesa, jih poškodujejo in jim preprečijo pravilno delovanje. Na ta način med drugim prispevajo k hitrejšemu staranju telesa, da o boleznih srca in obtočil ter raku, zlasti pljučih, niti ne govorimo.
»Koža pod vplivom prostih radikalov postane siva, izgubi čvrstost in elastičnost, lasje in nohti se lomijo in cepijo.
»Kajenje škoduje zobem. Snovi katrana, ki jih vsebujejo cigarete, spremenijo barvo sklenine in pospešijo tudi hitrost nastanka zobnega kamna ter povečajo tveganje za parodontitis in druge parodontalne bolezni.

Oseba, ki kadi cigarete, naj svojo prehrano dopolni s pomanjkanjem vitamina C.

Če redno kadite, jejte vsak dan vsaj 5-6 obrokov zelenjave in sadja (brokoli, rdeča in zelena paprika, peteršilj, paradižnik, repa, jagode, maline, črni ribez, citrusi, kivi). So najboljši vir vitamina C - enega najučinkovitejših antioksidantov. Krepi imunski sistem, zatesni endotelij tobačnih krvnih žil in preprečuje nastanek krvnih strdkov v žilah. Podpira tudi celjenje dlesni. Vsebnost vitamina C v prehrani je še posebej pomembna za zagrižene kadilce. Potrebujejo več kot tisti, ki sploh ne kadijo, ker tobačni dim omejuje absorpcijo te snovi, ki je za zdravje neprecenljive vrednosti. Vsak dan bi torej morali zaužiti približno 110 mg vitamina C, kar je toliko kot na primer pol popra in 8 velikih jagod ali pol skodelice črnega ribeza. In ker je ta vitamin še posebej občutljiv na visoke temperature in oksidacijo, je najbolje zelenjavo in sadje jesti surovo, zelenjavne solate pa jesti takoj po pripravi (izguba vitamina C med dolgim ​​skladiščenjem doseže do 50%). Hrana, bogata z vitaminom C (uživa se samo surova ali kratko kuhana), kot so češnje, robide, agrumi, glog, paprika, paradižnik in brokoli, vsebuje tudi rutin - snov, ki pomaga vitaminu C. Krepi stene krvnih žil in preprečuje krvavitve iz dlesni in nosu, ščiti pred zlomljenimi kapilarami v koži kadilcev.

Za pljuča prehrana, bogata s korenčkom in špinačo

Barvita - rumena, oranžna, rdeča in zelena - zelenjava in sadje vsebujeta veliko betakarotena. Nekoliko poveča odpornost telesa in preprečuje okužbe dihal, oslabljenih zaradi cigaret. Buče, korenje, špinača in ohrovt so še posebej bogati viri beta-karotena. Pomembno je, da se beta-karoten najbolje absorbira v prisotnosti maščobe. Zato solatam vedno dodajte žlico olja ali oljčnega olja, med pitjem korenčkovega soka pa pojejte z maslom namazano rezino kruha.

Jagode in zelena zelenjava, ki so potrebni za kadilčevo prehrano - zmanjšali bodo tveganje za nastanek raka ustne votline

Izkoristite vsako priložnost, da se opremite z orožjem proti prostim radikalom. V visoki sezoni jejte borovnice, brusnice, temno grozdje, pogosteje jejte aronijo ali robide - pojejte vsaj pol kozarca na dan. So bogati viri bioflavonoidov, ki se učinkovito borijo proti prostim radikalom. Tako kot križnata zelenjava: brokoli, kitajsko zelje, brstični ohrovt, cvetača. Vsebujejo indole proti raku in sulforate. Po mnenju raziskovalcev lahko redno uživanje zelene zelenjave (vsaj 2 skodelici na dan) zmanjša tveganje za nastanek raka ustne votline, za katero so ogroženi kadilci.

Rastlinska olja v kadilski prehrani bodo upočasnila proces staranja

Cigarete lahko pospešijo proces staranja za dobrih nekaj let. Zato mora vaša prehrana vključevati olivno olje in rastlinska olja (1-2 žlici na dan). Drobite oreščke, mandlje, semena (peščica na dan). Vsebujejo veliko vitamina E, ki se imenuje vitamin mladosti. Je naravni antioksidant, ki v sodelovanju s selenom upočasni staranje telesa in podpira tudi srce ter ščiti pred srčnim infarktom.

Kadilska prehrana, bogata s česnom in čebulo, bo okrepila imunost telesa

Če se cigaretam ne morete upreti, čim pogosteje posezite po česnu in čebuli. So bogat vir fitoncidov - krepijo telo, delujejo protivnetno, baktericidno in fungicidno. Čebula vsebuje tudi kvercetin z močnimi antioksidativnimi lastnostmi. Najbolje je, da jih jemo surove in razrezane. Česen zdrobite 10-15 minut pred dodajanjem hrani in ga pustite pri sobni temperaturi. Čebulo nasekljajte tik pred jedjo.

Nato pojejte:

● paprika, brokoli, paradižnik, brstični ohrovt, špinača, ohrovt, kitajsko zelje, solata, zeleni grah, koruza, rukola, jagnjeta, zelena solata, krompir
● jagode, maline, aronija, temno grozdje, črni, rdeči in beli ribez, kivi, pomaranče, limone, mandarine, jabolka
● sveža zelišča: peteršilj, koper, drobnjak
● čebula, česen
● morske ribe
● oljčno, repično in laneno olje
● oreški, mandlji, bučna semena, sončnična semena
● polnozrnat in polnozrnat kruh

Izogibajte se temu:

● visoko predelani izdelki - povečajo tveganje za bolezni srca in ožilja ter nekatere vrste raka
● kava in močan čaj - ovirata absorpcijo vitaminov in mineralov
● prekajeni in modri sir ter prekajene ribe in meso - lahko vsebujejo strupene snovi, ki povečujejo tveganje za razvoj raka
● sol in začimbe z dodanim natrijem - zvišujejo krvni tlak, ki je že pri kadilcih visok.