Ljubitelji te sladke poslastice so lahko mirni: uživanje čokolade vsaj enkrat na teden zmanjša tveganje za srčne bolezni. Vsaj tako dokazujejo avtorji študije, katere rezultati so bili pravkar objavljeni v reviji European Journal of Preventive Cardiology, reviji European Society of Cardiology.
Težko je najti nekoga, ki ne bi maral čokolade. Zanj naj bi zasvojili z razlogom: kakavova zrna vsebujejo snovi, katerih struktura in delovanje spominjajo na tiste v listih marihuane, vinu in pivu.
Vendar poleg tega vsebuje več kot 600 snovi, ki so odlične za zdravje in izboljšajo vaše razpoloženje. Številnim zdravstvenim koristim čokolade lahko zdaj dodamo še eno: nedavne študije kažejo, da zmanjšuje tveganje za bolezni srca.
Kot je dejal eden od avtorjev študije, dr. Chayakrit Krittanawong z medicinske fakultete Baylor v Houstonu v Teksasu: »Naša študija kaže, da čokolada pomaga ohranjati zdrave krvne žile srca. V preteklosti so klinična preskušanja pokazala, da je čokolada koristna tako za krvni tlak kot za sluznico krvnih žil, je nadaljeval. »Želel sem preveriti, ali vpliva na krvne žile, ki oskrbujejo srce (koronarne arterije) ali ne. Če je odgovor pritrdilen, je to koristno ali škodljivo? "
Raziskovalci na medicinski fakulteti Baylor so v zadnjih 50 letih analizirali raziskave povezav med uživanjem čokolade in boleznimi srca. Analiza je med drugim vključevala šest velikih raziskovalnih projektov, v katerih je sodelovalo 336.289 ljudi, ki jedo čokolado.
Opazovanja so v povprečju trajala skoraj devet let. 14.043 udeležencev je razvilo koronarno srčno bolezen in 4.677 jih je doživelo srčni napad. Izkazalo se je, da je bilo ljudi, ki so čokolado jedli več kot enkrat na teden, 8 odstotkov. manjše tveganje za koronarno srčno bolezen kot tisti, ki so ga jedli manj kot enkrat na teden.
Dr. Krittanawong jo je komentiral: "Čokolada vsebuje v srcu zdrava hranila, kot so flavonoidi, metilksantini, polifenoli in stearinska kislina, ki lahko zmanjšajo vnetje in povečajo dober holesterol (lipoprotein z visoko gostoto ali holesterol HDL)."
Poudaril je, da študija ni preverila, ali so nekatere vrste čokolade bolj zdrave od drugih ali kakšna je njena optimalna količina.
Dodal je: "Čokolada kaže na obljube pri preprečevanju bolezni koronarnih arterij, vendar je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, koliko in katero vrsto čokolade je mogoče priporočiti," je dejal.
Opozoril je tudi pred prenajedanjem čokolade: »Zdi se, da zmerne količine čokolade ščitijo koronarne arterije, vendar velike količine verjetno ne bodo. Upoštevati je treba, da je čokolada visokokalorična, vsebuje sladkor, mleko in maščobe, katerih prekomerno uživanje ni priporočljivo nikomur, zlasti pri ljudeh s sladkorno boleznijo in debelostjo.
Priporočen članek:
Čokolada - lastnosti in uporaba v kozmetiki. Recept za čokoladno masažo Srčno popuščanje - kaj je to?Svoje spletno mesto razvijamo tako, da prikazujemo oglase.
Z blokiranjem oglasov nam ne dovolite ustvarjanja dragocene vsebine.
Onemogočite AdBlock in osvežite stran.
