Imam šest mesecev staro hčerko in jo dojim. Že nekaj časa sem začela uvajati zelenjavo v njeno prehrano. Doma sem ji kuhala sama. Pri gostiteljih sem vzel zelenjavo, ne posuto. Sem pa slišala mnenje, da bom otroka zastrupila tako, da ji dam juhe, ker ima zelenjava veliko nitratov, ki jih sesa iz podtalnice. In zdaj imam dilemo, kaj ji postreči: ali so moje juhe ali juhe iz kozarca in ali tiste iz kozarca, zagotovo nimajo konzervansov in so bolj zdrave?
Izdelki v otroških kozarcih izpolnjujejo vse zelo stroge zahteve glede kakovosti glede prisotnosti nitratov in nitritov, težkih kovin in drugih nečistoč, ki jih za to vrsto izdelkov določa zakon. Njihova sestava hkrati ustreza razvojnim potrebam otroka določene starosti. Izdelkom za pršice ni dovoljeno dodajati konzervansov. Njihova trajnost je dosežena s tehnološkim postopkom, podobnim ohranjanju doma. Zato tako nutricionisti kot pediatri tovrstne izdelke pletejo najmlajšim otrokom. Prosimo, pomislite, da lahko zaradi tega čas, ki ste ga doslej namenili kuhanju, preživite s hčerko in uživala bo v okusnih in varnih juhah.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iwonna NiegowskaDiplomant oddelka za človeško prehrano na Varšavski univerzi za znanosti o življenju. Član poljskega Društva za nutricionistične vede in Evropske skupine nutricionistov Unilever Health Institute na Nizozemskem. Že več kot 3 leta dela v podjetju Unilever, kjer je med drugim odgovorna za prehranske vidike izdelkov znamke Knorr in podporo za program "Jem coloured".
