Vitamin D - lastnosti in učinki vitamina D.

Vitamin D je pogosto povezan s preprečevanjem rahitisa in osteoporoze. Le malokdo ve, da lahko vitamin D prepreči tudi razvoj depresije in diabetesa. Vitamin D mora biti prisoten tudi v prehrani ljudi, ki hujšajo, saj pomaga, da se znebite odvečne maščobe. Preverite lastnosti vitamina D.

Vitamin D je skupina kemikalij: vitamin D1 (kalciferol), vitamin D2 (ergokalciferol) in vitamin D3 (holekalciferol). Spadajo med vitamine, topne v maščobah. To pomeni, da se ne izločajo iz telesa z urinom ali znojem, temveč se shranjujejo v maščobnem tkivu in jetrih. Poleg tega se bolje kombinirajo z maščobo.

Kazalo:

1. Vitamin D za močne kosti in zobe
2. Vitamin D in rak
3. Vitamin D, hipertenzija in bolezni srca
4. Vitamin D je pomemben za nosečnice
5. Vitamin D lahko prepreči diabetes
6. Vitamin D lahko prepreči prehlad
7. Vitamin D pri alergijah in astmi
8. Vitamin D lahko pomaga pri preprečevanju depresije in demence
9. Ali lahko vitamin D prepreči sončne opekline?
10. Vitamin D za hujšanje

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video

Vitamin D za močne kosti in zobe

Vitamin D sodeluje pri uravnavanju presnove kalcija in fosfatov ter mineralizaciji kostnega tkiva. Z drugimi besedami, podpira absorpcijo in uporabo kalcija in fosforja - dveh elementov, ki sta bistvenega pomena za pravilno delovanje kostnega sistema in zob.

Njegovo pomanjkanje vodi do motenj absorpcije kalcija in fosforja. Nato obščitnične žleze izločajo obščitnični hormon - hormon, ki poveča sproščanje kalcija iz kosti. Posledica je oslabljena mineralizacija kosti in s tem - bolezni skeletnega sistema, vklj. rahitis, osteopenija in osteoporoza.

Ker je vitamin D odgovoren za vzdrževanje ustrezne koncentracije kalcija v krvi, ki je nujna v procesu prenosa živčnega impulza in krčenja mišic, omogoča tudi pravilno delovanje živčnega in mišičnega sistema.

Stalni vnos vitamina D3 krepi kosti in zmanjša tveganje za osteoporotske zlome do 40%.

Kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina D?

Vitamin D in rak

Številne študije kažejo na povezavo med nizko koncentracijo aktivnega presnovka vitamina D - 1,25-Dihidroksiholekalciferol, skrajšano 25 (OH) D3, v krvnem serumu in povečanim tveganjem za raka, imunske bolezni, imunske motnje, ponavljajoče se okužbe, bolezni življenjskega sloga in psihiatrične in nevrodegenerativne bolezni. Vendar ni mogoče jasno določiti, ali je pomanjkanje vitamina D njihov neposredni vzrok ali bolezni povzročajo zmanjšanje koncentracije tega vitamina v telesu.

Nekatere študije kažejo, da lahko dodajanje vitamina D pri odmerkih nad 10 μg / dan pri osebah z pomanjkanjem 25 (OH) D nad 20 bg / ml (50 nmol / l) na splošno poveča smrtnost, vključno z Zato je sporno, da lahko dodatek zmanjša tveganje za prezgodnjo smrt in prepreči raka.

Medtem ko metaanaliza iz leta 2014 (študija raziskovalcev z Univerze v Edinburgu, objavljena v Journal of Clinical Oncology) kaže, da lahko dodajanje vitamina D nekoliko zmanjša rak in drugo smrtnost, nedavne študije ne podpirajo preventivne vloge pri raku. V najnovejši študiji VITAL (preskušanje vitamina D in omega-3) iz leta 2019, ki je trajala več kot 5 let, med 25.817 udeleženci niso ugotovili nobenega učinka vitamina D v odmerku 2.000 ie / dan na zmanjšanje raka5.

Vitamin D, hipertenzija in bolezni srca

Ali lahko vitamin D v kombinaciji s kalcijem pomaga pri preprečevanju visokega krvnega tlaka in s tem povezanih bolezni? Prejšnje študije so pokazale, da je dodatek teh dveh spojin (v odmerkih 8.000 ie vitamina D in 1.200 mg kalcija / dan) povzročil znatno znižanje sistoličnega krvnega tlaka za približno 9%. in majhen padec diastoličnega tlaka. Vendar zadeva ni tako jasna, saj je najnovejše raziskave niso potrdile.

V že omenjeni študiji VITAL iz leta 2019 (preskus z vitaminom D in Omega-3) niso ugotovili nobenega vpliva vitamina D v odmerku 2.000 ie / dan na zmanjšanje bolezni srca in ožilja (preskušanje na 25.817 ljudeh) .5

Vitamin D je odgovoren za vzdrževanje ustrezne ravni beljakovin, ki so del "dobrega" holesterola HDL. Ljudje z višjo koncentracijo vitamina D v krvi imajo višjo raven HDL (v primerjavi s tistimi z nizko koncentracijo tega vitamina v serumu). Zato lahko vitamin D prepreči padec "dobrega" holesterola.

Vitamin D lahko prepreči diabetes

Že v osemdesetih in devetdesetih letih je bilo dokazano, da je vitamin D nujen za pravilno delovanje b-celic trebušne slinavke. Vitamin D spodbuja izločanje inzulina in s tem - vzdržuje pravilno koncentracijo glukoze v krvi, ki lahko prepreči diabetes tipa 2. Pomembno je tudi, da je učinek vitamina D na delovanje inzulina v celicah skeletnih mišic in maščobnem tkivu odvisen tudi od kalcija .

Vitamin D lahko prepreči prehlad

Vitamin D3 pozitivno vpliva na učinkovitost človeškega imunskega sistema, odgovornega za boj proti virusnim in bakterijskim okužbam. Raziskave kažejo, da jemanje terapevtskih odmerkov vitamina D3 pri bolnikih zmanjša tveganje za gripi podobne okužbe za 36%. do 50% je njihov potek običajno precej blažji, trajanje bolezni pa krajše

Avtor: Time S.A

Uporabite priročno spletno prehrano v Health Guide, ki je prav tako razvita za ljudi, ki se borijo s pomanjkanjem vitaminov in mikrohranil. Skrbno izbran prehranski načrt se bo odzval na vaše individualne prehranske potrebe. Po njihovi zaslugi si boste povrnili zdravje in izboljšali svoje počutje. Te diete so razvite v skladu z najnovejšimi priporočili in standardi znanstvenih in raziskovalnih inštitutov.

Izvedite več To vam bo prišlo prav

Vitamin D je pomemben za nosečnice

Vitamin D je bistven med nosečnostjo, saj je odgovoren za rojstvo močnega otroka, trdijo znanstveniki z univerze v Southamptonu v Veliki Britaniji. Njihove raziskave so pokazale, da višja kot je materina raven vitamina D med nosečnostjo, močnejši je bil oprijem dojenčka. Kot trdi dr. Nicholas Harvey, lahko to razmerje vpliva na zdravje otrok pozneje v življenju.

Vitamin D pri alergijah in astmi

Vitamin D zavira vnetne procese in krepi imunski sistem telesa. Pri alergijskih boleznih vitamin D poveča proizvodnjo antialergijskih in protivnetnih citokinov, ki jih proizvajajo imunske celice, ki imajo močan protivnetni in antialergijski učinek. Ljudje z alergijskimi boleznimi, na primer seneni nahod, bronhialna astma ali ljudje s kronično obstruktivno pljučno boleznijo (KOPB), morajo biti predvsem pozorni na dobro oskrbo z vitaminom D, ker jim vitamin D še posebej primanjkuje, kar povečuje tveganje za okužbe dihal.

Vitamin D lahko pomaga pri preprečevanju depresije in demence

Vitamin D3 je pomemben za pravilno delovanje živčnega sistema in dobro počutje. Ustrezna raven vitamina D3 nas lahko zaščiti pred depresijo, demenco in Alzheimerjevo boleznijo. Pri multipli sklerozi ustrezna raven vitamina D3 znatno zmanjša tveganje za razvoj bolezni

Nizke ravni vitamina D3 lahko povzročijo nelagodje, utrujenost in depresijo, značilne za jesensko in zimsko obdobje.

Ali lahko vitamin D prepreči sončne opekline?

Zelo visok odmerek vitamina D, vzet eno uro po prekomernem sončenju, bistveno zmanjša pordelost kože, otekanje in vnetje, poročajo raziskovalci z univerze Case Western Reserve in univerzitetnih bolnišnic Cleveland Medical Center v Journal of Investigative Dermatology. V njihovi študiji je sodelovalo 20 ljudi, ki so bili izpostavljeni odmerku sevanja UV žarnice, ki je simuliralo opekline. Uro kasneje so jim naključno dali placebo ali odmerek 50.000, 100.000. ali 200 tisoč enote vitamina D.

Raziskovalci so preučevali udeležence 24, 48 in 72 ur ter en teden po poskusu in opravili biopsije kože za nadaljnje testiranje. Udeleženci, ki so vzeli največje odmerke vitamina D in so imeli najvišjo raven vitamina D v krvi, so imeli dolgoročne koristi. Med drugim je bilo vnetje manj hudo 48 ur po "sončenju", koža pa manj rdeča. Večji kot je bil odmerek vitamina D, več bolnikov je imelo koristi. Avtorji študije pa poudarjajo, da se tako visokih odmerkov ne sme jemati samovoljno (odmerek, ki ga za odrasle priporoča ameriška uprava za hrano in zdravila, je 400 enot). Raziskava je bila izvedena na majhnem številu ljudi in njeni rezultati zahtevajo potrditev.

Vitamin D za hujšanje

Dr. Shalamar Sibley z univerze v Minnesoti trdi, da ljudje z normalno vsebnostjo vitamina D v krvi gorijo nepotrebne maščobe hitreje kot ljudje s pomanjkanjem te snovi. Vitamin D k hujšanju prispeva na več načinov. Strokovnjaki z univerze v Minnesoti in z univerze Laval sumijo, da vitamin D skupaj s kalcijem zmanjšuje proizvodnjo kortizola - stresnega hormona, ki je odgovoren za kopičenje maščob okoli pasu.

Ko so ravni vitamina D normalne, telo sprosti več leptina, hormona, ki možganom sporoča, da ste siti. Na žalost to razmerje deluje obratno - manj kot je vitamina D v telesu, manj leptina in s tem večji apetit. Poleg tega se ob pomanjkanju vitamina D v telesu poveča količina dveh hormonov - obščitničnega hormona (PTH) in kalcitriola - aktivne oblike vitamina D3. Nato se maščobne celice namesto, da bi jih spali, odlagajo v obliki maščobnega tkiva - pravi Michael B. Zemel, direktor Inštituta za prehrano Univerze v Tennesseeju. Zato bi morali ljudje, ki se borijo s prekomerno telesno težo in debelostjo (zlasti trebušno debelostjo), še posebej skrbeti za pravilno dopolnjevanje tega vitamina.

• Simptomi in učinki pomanjkanja in presežka vitamina D
• Vitamin D - viri hrane
• Kako se izogniti pomanjkanju vitamina D pozimi?

Viri:

1. Jarosz M.: Prehranski standardi za poljsko prebivalstvo, Inštitut za hrano in prehrano, Varšava, 2018.
2. Chen F., Du M., Blumberg JB., Ho Chui KK., Ruan M., Rogers G., Shan Z., Zeng L., Zhang FF.: Združenje med uporabo prehranskih dopolnil, vnosom hranil in smrtnostjo med ZDA. Odrasli: kohortna študija. Ann Intern Med. 2019 9. april doi: 10.7326 / M18-2478.
3. Pigat S., Kiely M., Ocenjevanje varnosti vitamina D po scenarijih vnosa obogatitve in dodatkov z uporabo celovite zbirke podatkov EFSA: pristop ODIN, Proceedings of the Nutrition Society (2017), 76 (0CE3), E47.
4. Rusińska A., Płudowski P., Walczak M., Borszewska-Kornacka MK., Bossowski A., Chlebna-Sokół D., Czech-kowalska J., Dobrzańska A., Franek E., Helwig E., Jackowska T., Kalina MA., Konstantynowicz J., Książyk J., Lewiński A., Łukaszewicz J., Marcinowska-Suchowierska E., Mazur A., ​​Michałus I., Peregud-Pogorzelski J., Romanowska H., Ruchała M., Socha P ., Szalecki M., Wielgoś M., Zwolińska D., Zygmunt A.: Smernice za dopolnitev vitamina D za splošno prebivalstvo in skupine, ki tvegajo pomanjkanje vitamina D na Poljskem - Priporočila poljskega združenja za pediatrično endokrinologijo in diabetes in strokovne skupine S sodelovanjem nacionalnih strokovnih svetovalcev in predstavnikov znanstvenih društev - posodobitev 2018. Sprednji endokrinol 9: 246, doi: 10.3389 / fendo.2018.00246.
5. Manson JE., Cook NR., Lee IM., Christen W., Bassuk SS., Mora S., et al: VITAL Research Group. Dodatek vitamina D in preprečuje raka in bolezni srca in ožilja. N Engl J Med. 2019; 380: 33-44. doi: 10.1056 / NEJMoa1809944.
6. Płudowski P., Vitamin D kot vitamin življenja. Bolje (in ceneje) preprečiti kot zdraviti - materiali s konference "Vitamin D - dejstva in miti"
7. Kuryłowicz A., Bednarczuk T., Nauman J., Vpliv pomanjkanja vitamina D na razvoj raka in avtoimunskih bolezni, "Endokrynologia Polska" 2007, št. 2.
8. Żukowska-Szczechowska E., Kiszka B., Pomanjkanje vitamina D - diagnoza in zdravljenje za zmanjšanje kardiovaskularnega tveganja pri bolnikih s sladkorno boleznijo, "Via Medica" 2011.
9. www.menshealth.com/weight-loss/burn-fat-fast