Himalajska roza sol - resnične lastnosti in uporaba "najbolj zdrave" soli na svetu

Oglejte si več fotografij roza himalajska sol - resnične lastnosti "najbolj zdrave" soli na svetu 5

Himalajska rožnata sol velja za najbolj zdravo sol na svetu. Očitno se po zaslugi zdravilnih lastnosti že leta uporablja v Pakistanu, od koder prihaja. Če pa si natančneje ogledate slane, rožnate kristale, boste ugotovili, da se v resnici ne razlikujejo veliko od običajne kuhinjske soli, in trditev, da je himalajska sol "najčistejša in najbolj zdrava sol na svetu", ki "vsebuje 84 mineralov, potrebnih za pravilno delovanje telesa "je čisti marketinški trik.

Himalajska rožnata sol velja za najbolj zdravo sol na svetu. Očitno se zaradi svojih zdravilnih lastnosti že dolgo uporablja v naravni medini v Pakistanu. Tam so na globini približno 500 metrov pod zemljo nahajališča himalajske soli, ki je nastala pred stotimi leti po izsušitvi oceanov. Ta sol se ročno koplje in ne vsebuje nečistoč. Posledično je "najčistejša sol na svetu" in najbolj zdrava, saj "vsebuje 84 mineralov, potrebnih za pravilno delovanje telesa". Vsaj tako se oglašuje.

Kakšne so resnične lastnosti himalajske soli?

Poslušajte o roza himalajski soli, njenih lastnostih in uporabi pri kuhanju. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasveti.

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video

Himalajska sol - lastnosti "najbolj zdrave" soli na zemlji

Zaman je iskati znanstvene študije, ki potrjujejo zdravilne lastnosti roza himalajske soli. PubMed - največja zbirka podatkov o znanstvenih raziskavah z vsega sveta - nima nič skupnega.

Himalajska sol svojo rožnato barvo dolguje vsebnosti železovega oksida.

Himalajske soli tudi ne uvršča Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA), ki redno objavlja podatke o hranilni vrednosti različnih izdelkov.

To je čudno, ker - kot lahko izvedete iz oglasov - himalajska sol vsebuje kar 84 mineralnih elementov, torej skoraj celotno Mendelejevo tabelo. Te informacije izhajajo iz knjige "Voda in sol - bistvo življenja" dr. Barbare Hendel, zdravnice in biofizičarke, in Petra Ferreirja. So edini ljudje, ki so se lotili preučevanja himalajske soli. Pokazali so, da so slano roza kristali vir skoraj 100 snovi, vključno z elementi, ki pozitivno vplivajo na zdravje.

Preberite tudi: Elementi, ki so koristni za srce: kalij, kalcij, magnezij in natrij Dieta z malo natrija bo preprečila aterosklerozo in hipertenzijo Koliko soli jesti? Potreba po natriju v prehrani Vredno je vedeti

Hranilna vrednost himalajske soli

Vsebnost najpomembnejših mineralnih elementov v himalajski soli (v 1 kg):

Natrij - 382,61 g
Kalij - 3,5 g
Magnezij - 0,16 g
Fosfor - <0,10 ppm
Kalcij - 4,05 g
Krom - 0,05 ppm
Mangan - 0,27 ppm
Cink - 2,38 ppm
Železo - 38,9 ppm
Selen - 0,05 ppm
Brom - 2,1 ppm

Vir: Barbara Hendeli, Peter Ferreir

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Uravnotežena prehrana je ključ do zdravja in boljšega počutja. Uporabite JeszCoLubisz, inovativni spletni prehranski sistem v Health Guide. Izbirajte med tisoči receptov za zdrave in okusne jedi, ki izkoriščajo prednosti narave. Danes uživajte v individualno izbranem jedilniku, nenehnem stiku z dietetikom in številnimi drugimi funkcionalnostmi!

Izvedi več

Himalajska sol - vir 84 mineralov, "bistvenih za pravilno delovanje telesa"

Himalajska sol se oglašuje kot vir 84 mineralov, "bistvenih za pravilno delovanje telesa". Medtem raziskave Barbare Hendel in Petra Ferreirja kažejo, da lahko v himalajski soli najdete tudi ... uran, neptunij, plutonij in polonij in radij, ki jih je odkrila Maria Skłodowska-Curie (vsebnost vsakega od teh elementov je <0,001 ppm / kg). Zahvaljujoč jim lahko himalajsko sol v kuhinji uporabimo za ... izdelavo domače atomske bombe.

Vključuje tudi elemente, kot so živo srebro, talij, svinec, bizmut, iridij, pa tudi tiste z bolj egotičnimi imeni - antimon, telur, lantan, cerij, praseodim in samarij. Vsebina zlata in platine pa pojasnjuje, kaj so mislili ljudje, ki so rekli, da himalajska sol vsebuje "dragocene sestavine".

Himalajska sol - ali pomaga ali škodi?

Himalajska rožnata sol - tako kot katera koli sol - je škodljiva, če jo zaužijete preveč. Vendar ne zaradi elementov v sledovih radioaktivnih elementov, ampak zaradi vsebnosti radioaktivnih elementov.

Himalajska sol - tako kot kuhinjska sol - je večinoma narejena iz natrija. Če ga zaužijete preveč, lahko škoduje vašemu zdravju ... in vašim financam, ker sol ni poceni (približno 10 PLN na 1 kg).

Himalajska sol - tako kot sol, ki jo najdemo v vsaki kuhinji - približno 38 odstotkov. Sestavljen je iz natrija, ki v prevelikih količinah lahko prispeva k arterijski hipertenziji in nadalje k ​​boleznim ledvic, srčnemu infarktu ali kapi. Zato ni res, da roza himalajska sol podpira krvožilni sistem, znižuje krvni tlak itd.

Zagovorniki himalajske soli lahko trdijo, da vsebuje visoko vsebnost kalija (3,5 g / kg), kalcija (4,05 g / kg) in železa (38,9 ppm). V primerjavi z drugimi elementi, ki jih najdemo v himalajski soli, so ti prisotni v pomembnih količinah. Vendar pa po priporočilih SZO dnevni odmerek soli ne sme presegati 5 g, torej približno 1 čajno žličko. In v tem le 0,0175 g kalija in 0,02 g kalcija. Ni veliko, da bi pozitivno vplivalo na zdravje.

Himalajska sol ni bolj zdrava. Zakaj? Pojasni Agnieszka Piskała, dietetik

Vir: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Himalajska sol - ali vsebuje jod?

Vsebnost joda v roza himalajski soli ostaja skrivnost. Nekateri viri pravijo, da ta element ne vsebuje in ga je treba obogatiti. Glede na podatke iz knjige "Voda in sol - bistvo življenja" pa kaže, da je v himalajski soli mogoče najti <0,1 g / kg, torej <10 mg / 100 g tega elementa.

Jod je bistven za proizvodnjo ščitničnih hormonov. Njegovo dolgoročno pomanjkanje vodi v hipotiroidizem, povečanje ščitnice in nastanek golše. Pomembno pomanjkanje joda pri nosečnicah lahko povzroči nepovratno nerazvitost možganov pri plodu in kretenizem; lahko povzroči tudi reproduktivne motnje in večjo umrljivost otrok. Običajna sol ne vsebuje joda, zato je na Poljskem od leta 1997 obvezna obogatitev namizne soli, namenjene za neposredno uživanje, z jodom v količini 2,3 ± 0,77 mg v 100 g namizne soli.

Himalajska sol - do česa lahko vodi njena zloraba? Pojasni Agnieszka Piskała, dietetik

Vir: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Priporočen članek:

OLJE MORINGA - uporablja se v kuhinji in kozmetiki. Lastnosti moringinega olja

Priporočen članek:

Ali se prehranjujete zdravo?