Preobremenitev jeter se kaže na različne načine. Če imate prekomerno telesno težo, imate visok krvni tlak ali ste nenehno utrujeni in slabe volje, morda jetra preveč delajo, zato razmislite o spremembi prehrane. Če jetra bolijo, trpi celo telo.
Jetra imajo skoraj 400 različnih funkcij. Med drugim nadzoruje hormonsko ravnovesje, skrbi za energijsko gorivo za vse življenjske procese v našem telesu in proizvaja spojine, ki ščitijo pred boleznimi. Hepatociti - jetrne celice - so majhne tovarne, kjer delo še poteka. Ogljikovi hidrati, maščobe in beljakovine v hrani se pretvorijo v tisto, kar telo potrebuje. Hepatociti se združijo v trabekule, prepletene z mrežo krvnih žil in žolčnih kanalov. Kri, ki teče skozi jetra, prevzame hranila in za seboj pušča strupene presnovne produkte. Zato naj bi bila jetra glavno čistilno vozlišče telesa.
Naredi to nujno
V svojo prehrano trajno uvajajte izdelke, ki pomagajo izločiti maščobe iz telesa. Ne samo, da bo olajšal delovanje jeter, ampak vam bo pomagal tudi izgubiti nekaj kilogramov.
- Pred zajtrkom popijte kozarec tople vode s sokom, iztisnjenim iz polovice limone
- Čez dan popijte 3 - 4 kozarce brusnične vode (nesladkan brusnični sok pomešajte s kuhano vodo v razmerju 1: 6).
Priporočila na podlagi knjige Ann Louise Gittleman "The Fat Washout Plan", ur. LIBER
Sizifovo delo jeter
Nekatere strupe proizvaja telo samo. So naravni stranski produkti biokemijskih procesov v našem telesu. Na primer, ko se beljakovine pretvorijo, nastane strupen amoniak. Jetra so tista, ki jih razgradijo v sečnino, ki se izloči skozi sečne poti. In če bi se izvajale le takšne naloge, bi to delala briljantno. Na žalost sami vsak dan v telo vnašamo na tisoče različnih škodljivih snovi - vdihavamo onesnažen zrak, ne jemo vedno zdravih izdelkov. Najbolj znan sovražnik jeter je alkohol. A le malo ljudi ve, da so zanjo škodljivi kofein, sladkor, transmaščobe (strjena rastlinska olja) in nekatera zdravila, kot sta nadomestna hormonska terapija in acetaminofen. In več kot je strupov v našem telesu, bolj morajo jetra delovati in sčasoma izgubljajo moč. Prav tako se moramo zavedati, da to delo nima nobenega predaha. Tako kot mitski Sizif - svoje naloge mora opravljati znova in znova.
Dajte jetrom počitek
Slabo delujoča jetra prispevajo k odlaganju maščobe v pasu, povečajo celulit, zvišajo krvni tlak in povzročijo nihanje razpoloženja. Kaj storiti, da se to ne zgodi? Dovolj je, da malce spremenimo prehrano. Če pijete kavo, tega dne ne pojdite na kokakolo, ker bo raven kofeina za jetra smrtna. Ko jemljete HRT (hormonsko nadomestno zdravljenje), močno zmanjšajte alkohol, kavo in cigarete. Če se vam zdi sladoled, tisti dan ne jejte drugih izdelkov, ki vsebujejo sladkor. Sladic ne mešajte z alkoholom in na kruh ne namažite margarine. In prehrano je treba obogatiti z vlakninami, ki pospešujejo prehod hrane skozi črevesje. Posledično se nekateri toksini hitreje izločijo. Brez dovolj vlaknin (20 - 35 g na dan) se večina holesterola vrne v jetra.
mesečni "Zdrowie"
